Vins rouge (75cl)
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Rosiere syran (france)Fr37
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Saint-amour, domaine du paradis (france)Fr49
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Rioja, marques de riscal (espagne)Fr45
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Grover, la reserve (indian)Fr45
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Pata negra (espagne)Fr39
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Piont noir de geneve (suisse)Fr39
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Montes, cabernet sauvignon (chili)Fr45
Riz
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Boiled riceFr5Riz basmati blanc
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Kashmiry riceFr7Riz basmati, cuit à l’étuvée, safrané, parsemé de fruits secs.
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Zeera riceFr6Riz basmati, cuit à l’étuvée, safrané, parsemé de cumin.
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Biryani riceFr8Riz basmati, cuit à l’étuvée, safrané, parsemé des légumes frais.
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Chana pulaoFr7Riz basmati, cuit à l’étuvée, safrané, parsemé de pois chiches.
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Pulao riceFr8Riz basmati, cuit à l’étuvé, safrané, parsemé de beurre indien.
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Riz basmati, cuit à l’étuvée, safrané, parsemé d’œuf, oignons et coriandre fraîche.
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Crevettes/spécialités de fruits de mer
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Prawn cocoFr24Crevettes roses cuites à la vapeur à la sauce de noix de coco.
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King prawn razalaFr34Gambas à l’ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche.
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Prawn aubergineFr24Crevettes et aubergines frites en sauce au curry.
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Prawn kormaFr24Crevettes en sauce curry crémeux garni aux amandes et noix de cajou.
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King prawn jalfrezieFr34Gambas aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche.
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Prawn alooFr24Crevettes et pommes de terre en sauce moyennement épicée.
Desserts et douceurs
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Daal halwaFr6Gâteau de lentilles jaunes, aromatisé au ghee (beurre indien).
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Kalo jamFr9Beignets de fromage maison, aromatisé à la cannelle.
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Carrot halwaFr6Gâteau aux carottes aromatisé au ghee (beurre indien)
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Chesse cake/chanaFr9Gâteau de lait réduit et trempés dans le sucre.
Entrées
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French friesFr7
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Beignets de succulent morceaux de poulet marinés.
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Cailiflower pakorasFr7
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Daal puriFr9Feuilletés farcis cuit vapeur avec lentilles, herbes fraîches, servis avec diverses sauces.
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Keema samosasFr8Feuilletés farcis avec de l’agneau haché frit servi avec diverses sauces.
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HalimFr9Soupe de lentilles mixtes.
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Mixed pakorasFr10Beignets d’aubergines, oignons et choux-fleurs.
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Onion pakorasFr6
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Cuisse de poulet mariné au yaourt, épices et herbes fraîches cuit au four dans l’argile.
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Garden saladFr5
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Panir pakorasFr12
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Vegetable samosasFr7Feuilletés farcis de légumes servis avec diverses sauces.
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Blancs de poulet marines et grillé au barbecue
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Mughlai parathaFr12Feuilleté farci à l’oeuf, oignons et fines herbes servis avec diverses sauces.
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Indian plaza saladFr7Mélange de laitues, tomates, concombres, oignons et fromage.
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Aloo pakorasFr7
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Chicken samsosaFr8Feuilletes farcis avec de poulet hache frit servi avec diverses sauces.
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King prawn butterflyFr24Gambas marinées à l’ail et aux herbes fraîches cuites au four dans l’argile.
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Aubergine pakorasFr8
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Indian mixFr28Se compose d’agneau au barbecue, crevettes, saumon et poulet.
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Lassi parathaFr12Galette de farine de blé, feuilletee au beurre avec d’oeuf ou poivrons et oignons.
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Salmon skewersFr16Brochettes de saumon marinées au jus de citron et herbes fraîches cuites au four dans l’argile.
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Sheesh kebabFr14Agneau haché mariné aux épices et herbes fraîches cuit au four dans l’argile
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Mélange de yaourt nature, concombre, tomates et herbes fraîches indiennes.
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Aloo baraFr9Beignets farcis avec des pommes de terre et des petits pois.
Spécialités de poisson
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Salmon palakFr24Saumon aux épinards frais dans une sauce crémeuse.
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Salmon jalfrezieFr26Dés de saumon aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche.
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Salmon masalaFr24Barbecue de saumon avec une sauce crémeuse rouge garni d’amandes et noix de cajou.
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Fish masalaFr20Morceaux de pangas / poisson roi frits avec sauce crémeuse aux amandes et noix de cajou
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Fish karaiFr20Tendres morceaux de poisson pangas frits, poivrons doux, oignons et feuilles de coriandre fraiche.
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Salmon specialFr24Saumon et aubergines frites en sauce au curry.
Plats de légumes
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Fried vegetable specialFr14Légumes frais frits dans le ghee (beurre indien).
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Aloo mutterFr14Pommes de terre et petit pois épicés.
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Okra bhajheeFr14Okras séchés aux épices.
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Assortiment de légumes avec sauce crémeuse garnie aux amandes et noix de cajou.
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Mushroom bhajheeFr14Champignons séchés aux épices.
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Mutter paneerFr17Pois et fromage indien.
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Daal makhniFr14Lentilles noires épicées à la tomate.
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Aubergine bhartaFr17Aubergines grillées assaisonnées aux tomates, oignons, herbes fraîches et citron.
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Aloo palakFr14Pommes de terre et épinards à la crème.
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Paneer masalaFr24Fromage indien avec piment, oignons et coriandre fraîche
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Aloo dumFr14Pommes de terre frites aux épices.
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Pommes de terre et choux-fleurs à la coriandre fraîche et graines de moutarde.
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Chana alooFr14Pois chiches et pommes de terre épicés à la tomate et feuilles de coriandre fraîche.
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Épinards et fromage indien.
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Paneer butterFr24Fromage indien avec sauce montée au beurre.
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Daal tarkaFr14Lentilles jaunes à l’ail.
Vins rose (75cl)
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Rose de gamay de geneve (suisse) 70clFr35
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Rosiere de rose (france)Fr35
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Oeil de perdrix de neuchatel (suisse)Fr49
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Carte noir, cotes de provence, heritage (france)Fr45
Spécialités de agneau
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Emincé d’agneau aux piments, oignons et feuilles de coriandre fraîches.
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Lamb vinda alooFr24Emincé de d’agneau aux pomme de terre avec une sauce moyennement épicée.
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Lamb madrasFr25Emincé de d’agneau dans une sauce spéciale de l’inde de sud.
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Agneau avec une sauce crémeuse, garnie d’amandes et des noix de cajou.
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Lamb palakFr25Emincé d’agneau aux épinards frais dans une sauce crémeuse.
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Kofta curryFr23Boulettes d’agneau hachées, sauce traditionnelle, citron, gingembre et coriandre fraîche.
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Lamb karahiFr24Emincé d’agneau à l’ail, oignons, gingembre et tomates.
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Barbecue d’agneau avec une sauce crémeux rouge aux amandes et noix de cajou.
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Keema alooFr23Agneau haché aux pommes de terre à la sauce épicée moyen.
Boissons indien
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Natural lacchiFr6
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Mango lacchiFr6
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Rose lacchiFr6
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Sweet lacchiFr6
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Solt lacchiFr6
Boissons
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Apple juiceFr4.5
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Coca cola zeroFr4.5
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FantaFr4.5
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Coca colaFr4.5
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Water (evian)Fr4.5
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SpriteFr4.5
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7upFr4.5
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Pineapple juiceFr4.5
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Orange juiceFr4.5
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Ice teaFr4.5
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Water (with gas)Fr4.5
Vins blanc (75cl)
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Chasselas de choully, geneve (suisse)Fr35
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Chardonnay dardagny, geneve (suisse)Fr39
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Chablis, grand vin de bourgogne (france)Fr49
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Chardonnay california (u.s.a)Fr45
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Chardonnay, geneve (suisse)Fr35
Champagnes
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Moet & chandon brut imperial (france) 150clFr215
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Moet & chandon brut imperial (france) 75clFr109
Spécialités de poulet
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Poitrine de poulet avec sauce crémeuse garnie aux amandes et noix de cajou.
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Chicken madrasFr24Poitrine de poulet dans une sauce spéciale de l’inde de sud.
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Chicken karahiFr23Poitrine de poulet à l’ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche.
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Chicken butterFr22Poitrine de poulet avec sauce montée au beurre.
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Chicken palakFr22Poitrine de poulet accompagnée d’épinards frais et d’une sauce crémeuse.
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Chilli chickenFr24Poitrine de poulet aux poivrons en sauce au piment doux.
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Chicken tikka masalaFr22Emincé de poulet au barbecue, sauce crémeuse rouge, garni d’amandes et de noix de cajou.
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Emincé de poulet au barbecue avec piment, oignons et feuilles de coriandre fraîches.
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Chicken vinda alooFr22Poitrine de poulet aux pommes de terre avec une sauce moyennement épicée.
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Chicken mughlaiFr22Emincé de poulet au barbecue et okras aux épices.
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Chicken daalFr22Tendres morceaux de poulet eminces aux lentills en sauce.
Biryani gourmandises/délices
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Poitrine de poulet et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien).
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Salmon biryaniFr28Saumon au barbecue et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien).
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Vegetable biryaniFr24Assortiment de légumes et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien).
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Prawn biryaniFr29Crevettes et riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien).
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Beef biryaniFr29Emincé de boeuf et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien).
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Dés d’agneau et du riz frit légèrement dans le ghee (beurre indien).
Bières
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HeinekenFr4.5
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Cobra (indian)Fr6
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Kingfisher (indian)Fr6
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Corona (mexican)Fr6
Nan/pain frais au four
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Garlic nanFr5Galette de farine de blé au levain aromatisée a l’ail.
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Keema nanFr6Galette de farine de blé au levain fourré a l’agneau.
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Chilli cheese nanFr6Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage avec piment vert.
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Kali zeera nanFr5Galette de farine de blé au levain aromatisé au cumin noir.
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ChapatiFr4Galette de farine complète.
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ParathaFr6Galette de farine de blé feuilletée au beurre.
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Vegetable nanFr6Galette de farine de blé au levain fourré aux légumes.
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Butter nanFr5Galette de farine de blé au levain fourrée au beurre avec graines de sésame.
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Peshwari nanFr6Galette de farine de blé au levain fourré aux fruits sec.
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Cheese nanFr5Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage
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Aloo parathaFr7Galette de farine de blé feuilletée au beurre indien avec pommes de terre.
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Plain nanFr4Galette de farine de blé au levain.
Spécialités de boeuf
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Beef alooFr24Emincé de bœuf aux pommes de terre avec une sauce épicée moyen.
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Beef champignonFr24Emincé de bœuf aux champignons frais dans une sauce crémeuse.
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Beef jalfrezieFr26Bœuf aux poivrons, oignons et feuilles de coriandre fraîche.
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Beef palakFr24Emincé de bœuf aux épinards frais dans une sauce crémeuse.
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Beef karahiFr25Emincé de bœuf à l’ail, oignon, gingembre, tomate et feuilles de coriandre fraîche.
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Beef daalFr24Tendres morceaux de bœuf émincés aux lentilles en sauce.
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Emincé de bœuf dans une sauce spéciale de l’inde de sud.
