Antipasti
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Battuta di manzo allevato ad erba
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Polpo alla brace
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Tartare di Tonno Rosso \"Pinna Gialla\
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Burratina Fresca su Crema di Melanzane
Prime Portate
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Tagliolino Nero aglio olio e peperoncino
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Strozzapreti al Tonno Pescato
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Spaghetti alla Chitarra Cacio e Pepe
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Tortelloni di Burrata con delicata Crema ai Peperoni
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Seconde Portate
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Tagliata di Black Angus Irlandese
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Cotoletta Reale
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Tagliata di Tonno Tataki
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Parmigiana di Melanzane al latte di Riso
Dessert
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Millefoglie scomposta servita con coulis di fragole
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Tiramisú Scomposto Home Made
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Sbrisolona antica ricetta Forno Maglia
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Tortino di Pere e Cioccolato
