Un vero agriturismo, nel senso che è parte di un'azienda agricola multifunzionale di 60 ettari.Il sabato e la domenica la "vergara" cucina anche per gli ospiti, utilizzando molte materie prime fatte in casa. Quindi cibo genuino e saporito, ben cucinato secondo tradizione. Porzioni abbondanti con possibilità di portare a casa quello che non riuscite a finire.A me è piaciuto tutto: non perdetevi il vino cotto alla fine, è difficile trovarne così buono.Prezzi onestissimi.
Il Panorama a Carassai è il ristorante per gli amanti della cucina Marchigiana tradizionale. Eravamo un gruppo di quasi 30 cinquantenni e abbiamo gustato appieno i sapori di una cucina casereccia con portate abbondanti e il prezzo contenuto. Abbiamo ottenuto anche numerose doggy bags. Tutto perfetto dall'antipasto di fegatini, ai cannelloni, alle olive all'ascolana, all'arrosto misto, alla torta della casa.