Antipasti
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Degustazione di salumi Piemontesi
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verticale di formaggi
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Selezione di specialità di mare
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Antipasto natura con delizie di verdure
Primi
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Risotto ai funghi porcini
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Risotto al Mojito
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Risotto ai gamberi e melograno
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Tagliatelle al ragù di nocciole
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Secondi
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Tartare di manzo
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Filetto di Scottona
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Trancio di storione affumicato
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crostata di verdure
Dolci fatti in casa
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Nocciolata
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Tiramisù
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Bonnet
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Gelato