Bistrò del Grillo

Dopo aver letto la sua recensione, dove ci accusava di far pagare “abusivamente” il coperto e di mancanza di etica, la mia prima reazione è stata quella di non rispondere, perché pensavo non ne valesse la pena, visto il contenuto sconclusionato. Poi, riflettendo, ho pensato che sarebbe stato giusto fare chiarezza sull’accaduto, per chiunque leggesse. Innanzitutto non capisco la sua sorpresa: la presenza del coperto è chiaramente indicata sul menù (a questo punto, è da ritenersi abusiva??) e non dipende certo da quello che uno ordina. C’è comunque sempre la possibilità di consumare senza pagare il coperto, accomodandosi al banco. Ma la cosa più divertente (scherzo!) è che al vostro tavolo c’era comunque altra gente che ha cenato, anzi, il tavolo è stato occupato, per oltre 2 ore, fino alla chiusura. Ora, io non so che tipo di locali lei è abituato a frequentare, ma normalmente, quando ci si siede al tavolo di un locale, con una mise en place ed il servizio, mi aspetto che ci sia da pagare quanto meno il coperto.