Antipasto
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Tortino dello chef
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Gamberoni al brandy con guanciale croccante
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Millefoglie carasau con paté di fegato al cioccolato e marmellata cipolle rosse
Primi
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Tonnarelli con porcini
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Spaghettone con le vongole
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Gnocchi cozze e pecorino
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Secondi
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Quaglia caramellata al miele e mandorle
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Saltimbocca di orata
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Coratella con carciofi
Dessert
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Tiramisú
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Torta di mele e cannella
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Mousse al cioccolato bianco