Antipasto
-
Crudo di crostacei con tartare miste25
-
Percorso di sapori tra il pescato del litorale e le verdure dell'Agro Pontino in otto piccole preparazioni25
-
SpaghettORO con calamaretti, occhietti,bottarga,basilico e limone16
Piatto
-
Gnocchi con ragu'di bufaletta con timo e pecorino romano14
-
Rombo grigliato con topinanbur e carciofi croccanti28
-
Sfoglie di spigola con patate e funghi porcini22
-
Pancetta di maialino cotta a bassa temperatura con salsa di mirto e broccoletti18
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
-
Crostata con crema e visciole8
-
Bavarese di ricotta bufalina con frutti di bosco in cornucopia di cialda9
-
Spuma di liquirizia con pere all'anice stellato9
-
Tortino di pistacchi con il suo gelato e crema inglese alla cannella9
