Il Cinghialetto Summer Edition Menu

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#15 di 103 ristoranti a Budoni

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Menu caricato dal proprietario del ristorante luglio 16, 2024

Il nostro menu

Selezione di crudi

Tartare di asinella, aggiau e mandorle

15.00
Tartare di tonno, gazpacho di pomodoro, basilico

18.00
3.00
Gamberi rossi

3.00

I nostri fritti

Polpette di pecora 8pz

7.00
Polpette di cinghiale 8pz

7.00
Crocchette di prosciutto crudo 5pz

7.00
Culurgioni fritti 5pz

8.00
Animelle fritte

12.00
Cervellina fritte

12.00

Taglieri e antipasti

Tagliere di prosciutto crudo di Fonni

18.00
Tagliere di salumi e formaggi

20.00
Zuppetta di cozze

13.00
Insalata di polpo e patate

15.00

Primi piatti

Culurgioni ogliastrini patate e menta al pomodoro

15.00
Ravioli di formaggio al ragù di cinghiale

14.00
Linguine all’astice All’etto

10.00
Linguine vongole e bottarga

18.00

Secondi piatti

Pecora, bietola selvatica e patata soute

20.00
Tagliata di manzo

18.00
Cotoletta e patatine

15.00
Gamberi alla piastra

18.00
Frittura di calamari

18.00
Salmone in salsa mediterranea

18.00

Contorni

Insalata mista

6.00
Verdure grigliate

6.00
Patate fritte

5.00
Patate al forno

6.00

Insalate

Nizzarda

Romana, fagiolini, patate, olive taggiasche, uova, tonno
Caprese

Pomodori, bufala, basilico, origano
Caprese + crudo

Pomodori, bufala, basilico, origano, prosciutto crudo
Summer edition

Pomodoro camone, bufala, pesche, basilico

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