Antipasto
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Norcinerie Prosciutto 24 mesi, salumi e pecorino
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Selezione di formaggi di Norcia
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Strapazzata al tartufo
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Bruschetta al tartufo
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Bruschetta con patè di fegatini
Primi piatti
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Spaghetto artigianale con tartufo
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gnocchetti di patate alla gricia
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Tagliatella con carciofi freschi e reggiano
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Pasta ripiena fatta in casa
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Tagliatella con ragù bianco di maiale e reggiano
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Mezzamanica alla Norcina
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Zuppa di lenticchia
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondo
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Bistecca vitellone 500 gr ca.
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Filetto di maiale bardato al guanciale con fiori di finocchio e rosmarino
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Agnello alla griglia
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Ossobuco b.t.
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Salsiccia e contorno
Contorni
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Carciofi alla romana
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Radicchio ala griglia
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Purè di patate di Leonessa
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Scarola con pesto di aglio capperi e aceto
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Verza croccante
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Broccolo romano all'agro
Dessert
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Tozzetti e vino dolce
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Cheesecake con amarene
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Mousse al cioccolato con granella di nocciola
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Pannacotta con aceto balsamico al lampone
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Salame al cioccolato
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Crostata
Coperto
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Coperto
