Pizzeria Il Buongustaio

Grazie di cuore davvero a presto!

Che fantastica recensione! Grazie di cuore per le sue parole. Siamo davvero felici che, nonostante l'attesa iniziale, abbiate apprezzato la qualità della nostra pizza e la cura che mettiamo in ogni dettaglio. Ci scusiamo ancora per il disagio e siamo grati per la vostra comprensione. Sapere di essere diventati la vostra pizzeria di fiducia ci riempie di orgoglio e ci motiva a fare sempre meglio! Vi aspettiamo presto per continuare a deliziarvi...e magari senza attese! Un saluto da tutto il nostro staff.

Buogiorno signora, vorremmo innanzitutto ringraziarvi per essere stati da noi. Ci dispiace sinceramente per la vostra esperienza e comprendiamo anche che di fianco ad una attesa prolungata, in alcuni casi, possa variare anche la percezione e il grado di apprezzamento dei vari prodotti. Cogliamo l’occasione per spiegare che in questo caso l’attesa è dipesa dal fatto che alcuni dei nostri prodotti richiedono sistemi di cottura diversi. Le pizze cuociono in forno, mentre i panzerotti fritti vanno in friggitrice, e i tempi di cottura e le disponibilità sono molto differenti. Infatti informiamo sempre i nostri clienti che, in caso di ordinazione di panzerotti fritti, i tempi potrebbero allungarsi...e in alcuni casi, anche notevolmente, indipendentemente dal numero, che sia 1 solo panzerotto oppure 10. Pertanto in cucina, una volta giunto il vostro turno, se la friggitrice è gia in uso e quindi non possiamo preparare i panzerotti, dobbiamo necessariamente proseguire con le altre comande di solo pizze, in attesa che si liberi la friggitrice, per evitare di rallentare tutto il servizio, cercando di servire tutti nel miglior modo possibile. Per questo avete visto arrivare le pizze ( solo pizze, senza prodotti fritti) ad una coppia arrivata dopo di voi. In teoria avremmo potuto preparare la vostra pizza molto prima, ed il panzerotto alla prima occasione utile. Ma secondo noi, non è il caso che allo stesso tavolo ci sia chi mangia molto prima , e chi mangia molto dopo... il nostro intento è appunto portare sulle vostre tavole i vari prodotti caldi e fragranti, preparati e cotti contemporaneamente nonostante i diversi sistemi di cottura. Ci scusiamo se questo ha creato disagio e ci auguriamo che ci darete un’altra occasione. Buona giornata e grazie ancora a nome di tutto lo staff.