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Response from the owner
3 mesi fa
Gentile Sig.ra Michela, ci dispiace che il nostro ristorante non sia stato di suo gradimento. Come avrà potuto vedere dal servizio di Geo, la crescenta di Lizzo è un piatto che ha una preparazione molto elaborata per la quale vengono organizzate delle serate speciali dedicate su prenotazione. Per quanto riguarda la mancata informazione che ha ricevuto ci siamo confrontati con la nostra collaboratrice di sala, che al contrario di quanto lei sostiene, non ha ricevuto alcuna domanda in merito al piatto. Se il suo desiderio era quello di assaggiare la crescente di Lizzo, l’avremmo informata telefonicamente sulla presenza o meno del prodotto tipico in carta. La nostra cucina è caratterizzata da materie prime a Km 0 del territorio con pochi grassi e poco sale, ideale per un’alimentazione sana e genuina. Un cordiale saluto, Armando Santoli