Il Barretto Menu

Il Barretto

• Zucchine con Scaglie di Grana al Profumo di Tartufo

  €9
  Zucchini with Parmesan Cheese Flakes with Truffle Aroma
• Sformatino di Verdure con Fonduta di Parmigiano

  €12
  Vegetables Flan with Parmesan Cheese
• Pecorino di Pienza con Pere e Miele

  €13
  Pecorino Cheese with Pears and Honey Drops
• Grande Antipasto Toscano

  €13
  Parma Ham, Tuscan Salami, Bruschettes and Pecorino Cheese
• Caprese di Bufala di Battipaglia

  €13
  Buffalo Mozzarella Cheese from Naples with fresh Tomatoes
• Parmigiana di Melanzane secondo la Tradizione

  €13
  Parmigiana Eggplant with Tomato Sauce Buffalo Mozzarella and Parmesan Cheese
• Burrata al Tartufo Nero

  €14
  Burrata Cheese with Black Truffle
• Cocktail di Gamberi in Bellavista con Maionese

  €13
  Shrimps Cocktail in a Mayo Sauce
• Carpaccio di Pesce Spada

  €13
  Carpaccio of Sword Fish
• Gamberetti di Samperi e Calamari con Riso

  €15
  Small Shrimps and Squids with Rice
• Insalata Calda di Calamari Spillo

  €14
  Warm Squid Salad

• Fiochhi di Pere con Salsa di Gorgonzola e Pecorino

  €13
  Chicken Breast with Tomato, Mozzarella Cheese and sautéed Spinach
• Penne strascicate alla Fiorentina

  €13
  Penne Pasta with Meat Sauce Florentine Style
• Spaghettoni alla Carbonara

  €14
• Taglierini Cacio e Pepe

  €14
  Taglierini Pasta with Pepper and Cheese Sauce
• Ravioli alle Melanzane spadellati con Pomodorini Datterini, Melanzane e Burrata

  €15
  Ravioli Eggplants Pasta with fresh Datterini Tomatoes, Eggplants and Burrata Mozzarella Cheese
• Taglierini al Tartufo Nero

  €22
  Taglierini Pasta with Black Truffle

• Filetti di Pollo alla Pizzaiola con Spinaci

  €15
  Chicken Breast with Tomato, Mozzarella Cheese and sautéed Spinach
• Ossobuco con Riso Pilaf al Profumo di Zafferano

  €16
  Braised Veal Florentine Style with Pilaf Rice Saffron Flavor
• Polpettine di Manzo al pomodoro e Piselli

  €16
  Beef Meat Balls with Peas in Tomato Sauce
• Tagliata di Manzo con Rucola e Scaglie di Grana

  €24
  Beef Tagliata with Grana Cheese Flakes and Rochet Salad
• Bistecca alla Fiorentina

  hg €6
  Steak “Florentine Style”
• Filetto di Manzo del Barretto

  €28
  Beef Fillet Barretto Style

• Paccheri con Gamberi, Pomodorini Pachino e Pecorino Romano

  €15
  Paccheri Pasta with Shrimps, Pachino Tomatoes and Pecorino Cheese
• Fedellini al Cartoccio

  €15
  Fedellini Pasta cooked en Papillotte with Bits of Tomato, squids and Shrimps
• Cannaroli Scampi e Curry

  €15
  Carnaroli Rice with Scampi and Curry
• Fedellini Calamari, Scallops e Salvia

  €15
  Fedellini Pasta Squids and Sage
• Tagliolini all’Astice

  €28
  Tagliolini Pasta with Lobster

• Baccalà croccante con Salsa di Noce e Aceto Balsamico

  €15
  Crispy Cod Fish with Walnuts Sauce and Balsamic Vinegar
• Fritto Misto del Barretto

  €23
  Mixed Deep Fried Seafood “Barretto Style”
• Filetto di Branzino del Barretto

  €18
  Fillet of Seabass, Cacciatora Style
• Cacciucco alla Livornese

  €28
  Traditional Cacciucco of Scampi, Shrimps and Lobsters in a delicate velvety of Stagioni
• Catalana di Crostacei e Astice

  €47
  Catalana Style of Crab with Scampi, Shrimps and Lobster

• Insalata Mista

  €8
  Mixed Salad
• Patate Arrosto

  €8
  Roasted Potatoes
• Spinaci Saltati o all’Agro

  €8
  Sauteed Spinach
• Pure di Patate

  €8
  Mashed Potatoes
• Fagioli bianchi Toscani

  €8
  Tuscan White Beans
• Insalata Sfiziosa, Grana e Pinoli

  €10
  Wild Lettuce Salad with Parmesan Cheese Flakes and Pinenuts
• Funghi Porcini Trifolati

  €15
  Sauteed Porcini Mushrooms

• Cheesecake ai Frutti di Bosco

  €7
  Cheesecake with Berries
• Tiramisù 85 recensioni

  €7
• Semifreddo al Cioccolato Caldo

  €7
  Warm Chocolate Semifreddo
• Panna Cotta ai Frutti di Bosco

  €7
  Panna Cotta with Berries
• Tortino al Cioccolato dal Cuore Caldo

  €7
  Chocolate Souffle