Birre al boccale
-
Warsteiner 20 clTipologia di birra: pisner\nProvenienza: germania\nGradazione alcolica: 4,8% vol\nFermentazione: bassa
Secondi - oggi
-
Tonnetto tataki al pane saporito, scarola affogata e fagioli all'arrabbiata
-
Calamaro arrosto al pan brioche, fagiolini e patate e aceto rosso invecchiato
-
Stracotto di guancia di bufala, purea di zucca al profumo di liquirizia ed i suoi semi fritti
-
Capocollo di maiale a bassa temperatura, patate, friarielli e papaccelle
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi - oggi
-
Delicato sorrentino, mozzarella di bufala, pesto e limone
-
Tubettoni in zuppa di dentice, calamaro 30 recensioni , pomodorini del piennolo e limone
-
Gnocchi di patate con fonduta di fiordilatte, culatello dell'alta irpinia e tartufo nero
-
Pacchero rotte a mare, alghe e 'ndujia
Cake art
-
CaciocavalloCrema al caramello salato,\nCuore morbido alla vaniglia,\nLimone candito al naturale,\nCake allo yogurt e olio di oliva
-
CactusCremoso al mascarpone, gel di lampone, biscotto morbido al cioccolato, mousse fondente e terra al cacao
-
Mousse leggera alla ricotta,\nSablè alla vaniglia,\nMorbido di nutella e\nConfit di fragoline di bosco
Pizze
-
Carrettiera classicaSalsiccia di maialino rosa di castelpoto, provola di agerola, friarielli del vesuvio, parmigiano reggiano ed olio evo biologico.
-
Margherita DOPPomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico olio evo biologico, parmigiano reggiano
-
Il sole di paestumFior di latte di agerola, pomodorino giallo, limone, basilico e parmigiano reggiano
-
Ieri, oggi e domaniFior di latte misto bufala, peperoni di pontecorvo D.O.P.G. salame piccante, basilico, olio evo biologico, parmigiano reggiano
-
Cosacca a vico equensePomodoro san marzano, noci, limone e provolone del monaco
-
Marinara alla puttanescaPomodoro san marzano, origano di montagna, aglio dei monti ufita, olio extra vergine di oliva biologico, acciughe, capperi ed olive
-
Monti e mariFior di latte di agerola, parmigiano reggiano, acciughe in salamoia e tartufo nero
-
Margherita di peppe guidaPomodoro san marzano, fior di latte di agerola, olio evo biologico, basilico, parmigiano reggiano, peperoncino e origano
-
MargheritaPomodoro san marzano, fior di latte di agerola, olio evo biologico, basilico, parmigiano reggiano
-
MarinaraPomodoro san marzano, origano di montagna, aglio dei monti ufita, olio extra vergine di oliva biologico.
-
Piennolo e bufalaPomodorini del piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio evo, parmigiano reggiano
-
Würstel e patatineProvola misto bufala, patate fresche fritte, würstel (sabatino cillo), parmigiano reggiano, olio evo biologico
-
Carrettiera 2.0Friarielli del vesuvio, polpettine di salsiccia e provola, olio evo biologico, parmigiano reggiano, crema di nduja e nocciole di giffoni
-
Montanara al ragù o alla genoveseDisco di pasta fritto, basilico, parmigiano reggiano, ragù o genovese
-
Mortadella e pistacchioMortadella, pistacchi di bronte, fior di latte di agerola
Antipasti - oggi
-
Zuppa di carciofi, patate, polpetta di salsiccia e provola e polvere di peperone dolce
-
Battuta di chianina, uovo fritto, funghi, tartufo nero e fonduta di caciocavallo
-
Orata in carrozza, chips di patate, ketchup di pomodorini gialli
-
Mazzancolle arrosto al guanciale, friarielli in doppia consistenza e nduja
Secondi - teri
-
Baccalà alla puttanesca
-
Bistecca di vitellone, patate fresche fritte e maionese ai capperi
-
Polpo affogato alla luciana, crostoni di pane all'aglio e peperoncino
-
Tagliata di scottona, rucola, pomodorini confit, parmigiano reggiano
-
Hamburger di scottona 300 gr con melanzane a funghetto
Bibite
-
Fanta - 33 cl
-
Coca cola - 33 cl
-
Acqua naturale o frizzante - 75 cl
-
Coca cola zero - 33 cl
Ripieni
-
Ripieno frittoRicotta di bufala, cicoli di maiale, provola misto bufala, pepe nero
-
Ripieno di nonna rosaRicotta, fior di latte di agerola, polpettine di salsiccia e provola, parmigiano reggiano e basilico
-
Ripieno biancoRicotta di bufala, provola misto bufala, salame napoletano, basilico, olio evo biologico, pepe nero, parmigiano reggiano
-
Ripieno scarolaScarola alla napoletana a crudo, olio santo e semolone
-
Ripieno rossoPomodoro san marzano, ricotta di bufala, fior di latte misto bufala, prosciutto cotto, basilico, olio evo biologico, pepe nero
Birre in bottiglia
-
Pullicenhell 33clTipologia di birra: hoppy ale\nGradazione alcolica: 5,2 % vol\nFermentazione: alta
-
Natavota lager - 33clTipologia di birra: lager\nGradazione alcolica: 5,2 % vol\nFermentazione: bassa
-
#Cuoredinapoli 33clTipologia di birra: american pale ale\nGradazione alcolica: 6 % vol\nFermentazione: alta
-
Paliata 33clTipologia di birra: imperial stout\nGradazione alcolica: 10 % vol\nFermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
-
Cap 'e fierro 33clTipologia di birra: strong lager\nGradazione alcolica: 10 % vol\nFermentazione: bassa
-
Natavota red 33clTipologia di birra: red strong ale\nGradazione alcolica: 9 % vol\nFermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
-
Jattura 33clTipologia di birra: scotch ale\nGradazione alcolica: 9 % vol\nFermentazione: alta, rifermentata in bottiglia
Primi - teri
-
Ziti mezzani alla genovese reale di manzo, pecorino e pepe nero
-
Candela spezzata al ragù tradizionale napoletano
-
Pasta e patate affumicata con provolone del monaco e basilico
-
Panaro della reginaScialatielli, gamberoni imperiali, pesce spada, frutti di mare, pomodorini del piennolo del vesuvio, prezzemolo, melanzane. Il tutto servito in un cesto di pizza.
Dolci - pasticceria
-
Babà napoletano artigianale - pasticceria tizzanoAccompagnato con salsa di crema pasticciera ed amarene
-
Profiteroles allo zabaione - pasticceria mennella
-
Zuppa inglese artigianale - monelli a pasticciare nisida
Antipasti - teri
-
Frittura ieri oggi domaniCalamari, calamarelle, baccala, gamberetti e alici
-
Frittura all'italianaFrittura tradizionale napoletana
-
Zizza salsiccia e friarielliProvola di agerola sciolta al forno a legna, farcita con salsiccia di maialino rosa di castelpoto e friarielli napoletani su fonduta di provolone del monaco
-
Zizza classicaMozzarella di bufala sciolta al forno al legna, farcita con ricotta, salsiccia di maialino rosa di castelpoto, provola di agerola su vellutata di pomodorini del vesuvio
-
Insalata sofia lorenInsalata mista, pomodorini del piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala, mais, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, crostini
Dolci - home made
-
Pastiera napoletana
-
Tre cremini
