Menù
-
SPRITZ€7Aperol, campari, vetz, hugo+1€
-
SPRITZ VENEZIANO€7Select: una ricetta dal 1920
-
CLASSIC DRINKSTutti i grandi classici
-
PREMIUM DRINKS€10Drink miscelati con prodotti di qualità superiore
-
MOCKTAIL€5Drink analcolico, chiedi ai nostri barman, ti stupiranno
DOLCEZZE
-
CREMA AL CAFFE€2.5Cremoso al caffe con praline di cioccolato 1,2,3,5,8,9,11,12
COLLABORAZIONI
-
BENTINO€15Hosomaki di avocado e majo 6pz, Takoyaki con katsobushi 2pz, gamberi in tempura 2 pz 3,4,5,6,7,10,11
-
I CRUDINI€18Bocconcino di tartare di salmone e di carpaccio di ricciola, nigiri 2pz, sashimi 3pz 4,5,6,7,10
-
FOIE GRAS & CAPESANTE€22Funghi in tempura, insalatina e maionese ricoperti da capasante e foiegras - URAMAKI 1,2,4,5,7,8,10,11
-
ISOLA DI CAPRI€16Asparago in tempura I, caprino, avocado e pomodorino confit - URAMAKI 1,4
-
LARDO & VIOLE€22Gambero in tempura e maionese ricoperti da gambero viola e lardo di patanegra - URAMAKI 1,2,5,7,10,8,11
-
TACCO 12€18Salmone e cetriolo avvolti da avocado, stracciatella e tartare di gambero rosso - URAMAKI 1,5,6,8,11
-
COZZA FRITTA E MENTA€18Caprino e cetriolo ricoperti da avocado, crema di nocciole, cozza fritta e menta - URAMAKI 5,7,8,11
-
FUNGO E CAPASANTA€20Gambero in tempura e maionese avvolti da capasanta e fungo - URAMAKI 1,2,5,7,10,8,11
IN GIRO PER L’ITALIA
-
SUL LUNGOMARE DI BARI€10Gin Mare Fuori, vermut bianco infuso all’olio d’oliva
-
NOTTE A BOLOGNA€10Vetz, amaro Montenegro, liquore al thé nero, soda al limone
-
UNA 500 A TORINO€10Cognac alla pera Francois Peyrot, vermut rosso di Torino, Vetz
-
LA SPIAGGIA DI LIPARI€10Liquore al fico d’India, Eccentrico, tequila, lime cordial e succo di limone
-
NON E’ UN CAFFE’ LECCESE€10Rum, zucchero liquido, acqua di cocco, caffè e vermut rosso
I CONSIGLIATI
-
MONOGRAM - DOSAGE ZEROFranciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro LOMBARDIA
-
JAFFELIN - CREMANT PAS DOSE’Blanc de blanc, FRANCIA
-
JAFFELIN - CHARDONNAY VIN DE FRANCEChardonnay bianco, FRANCIA
-
ATTEMS - PINOT GRIGIOFrescobaldi Ammiraglia, TOSCANA
-
ATTEMS - RIBOLLA GIALLAFrescobaldi Ammiraglia, TOSCANA
-
SANTI - INFINITOBardolino Chiaretto rosato, Italia
-
I PASTINI - LE ROTAIESusumaniello rosato, PUGLIA
-
I FRESCOBALDI - ALIESyrah Vermentino rosato, TOSCANA
-
ATTEMS - RAMATOPinot Grigio, TOSCANA
-
FELLINE - SUMSusumaniello rosso, PUGLIA
-
CASTIGLIONI - CHIANTIChianti rosso, TOSCANA
Birre
-
Forst 1857€3Lager bionda 4,8%
-
Forst Felsenkeller€4Non filtrata non pastorizzata 5,2%
-
Forst Sixtus€4.5Doppio malto scura 6,5%
-
Forst 0,0%€3.5World Beer Awards 2023 nella categoria No & Low Alcohol Lager 0%
-
Forst Kronen€3Elevate note di malto e gusto rotondo 5,2%
-
Gluten Free€3Birra senza glutine
-
Hobgoblin IPA€5Birra IPA in lattina 50cl INGHILTERRA
Soft Drink
-
Coca Cola, Fanta€3Uniche ed inimitabili
-
Succhi€3Succhi assortiti in base a disponibilità
-
Acqua€1.5Liscia o leggermente frizzante
-
Cedrata Tassoni€3La cedrata dal 1956
-
Lurisia€3.5Limonata, chinotto, gazzosa
-
Lurisia Aperitivo€3Analcolico a base di assenzio o genziana
-
Campari Soda€3Bottiglietta iconica campari e selz
-
Crodino€2.5L'analcolico biondo che fa impazzire il mondo
Caffetteria
-
Caffetteria€1.2Caffe, dec, ginseng