Sushi party
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Party (25 pz)€306 nigiri, 4 uramaki, 9 sashimi, 3 crostacei, 3 hosomaki
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Party (45 pz)€508 nigiri, 12 uramaki, 13 sashimi, 6 crostacei, 6 hosomaki
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Party (65 pz)€7015 nigiri, 16 uramaki, 20 sashimi, 8 crostacei, 6 hosomaki
Dolci
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Gelato misto€63 gusti a scelta tra: wasabi, zenzero, sesamo bianco, sesamo nero, tè verde
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Flan cioccolato€6Cioccolato 90%, farina, burro, uova, zucchero
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Tiramisù espresso€6Mascarpone 100%, caffè, savoiardi
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Semifreddo al cappuccino€6Latte, panna, caffè
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Mochi mix€6Dolce tipico giapponese
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Mousse di cioccolato bianco€6Cioccolato bianco, latte, panna
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Cheesecake allo zenzero (grande)€6Formaggi, yogurt, biscotti, panna, zenzero fresco
Chirashi
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Chirashi 11 pz€14Ciotola di riso con 3pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 1 gambero cotto, 1 gambero crudo
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Ikyzo 8 pz€14Ciotola di riso con salmone, avocado e uova di salmone
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Sugoi 8 pz€14Ciotola di riso con filetti di anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki
Hosomaki 6 pz
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Sakemaki€5Salmone
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Kanimaki€5Gambero cotto e surimi
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Ebi€5Gambero cotto
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Avocado€4
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Tekamaki€5Tonno
Caffè e amari
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Amari€4
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Grappe€4.5
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Cappuccino€2
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Whisky giapponese€6
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Caffè espresso / macchiato€1.5
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Caffè corretto€2
Gunkan 2 pz
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Gunkan uova quaglia€6Base di riso, uovo di quaglia, tartufo nero avvolto da sashimi di salmone
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Gunkan maguro€6Base di riso, tartare di tonno, maionese, tabasco, erba cipollina, avvolto da sashimi di tonno
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Gunkan sake€6Base di riso, tartare di salmone, maionese, tabasco, erba cipollina avvolto da sashimi di salmone
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Gunkan tonno e uova quaglia€6Base di riso, uovo di quaglia, tartufo nero avvolto da sashimi di tonno
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Gunkan astice€6Base di riso, tartare di astice al vapore, maionese, tobiko avvolto da fette di zucchine cotte
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Gunkan gamberi rossi€6Base di riso, tartare di gamberi rossi, uova di lompo avvolto da fette di zucchine cotte
Nigiri (2 pz)
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Maguro€4Tonno
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Redebi€4Gambero rosso
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Suzuki€3Branzino
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Scampi€5
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Amaebi€3Gambero crudo
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Sake special€4Salmone e avocado
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Avocado€2
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Sake fumè€4Salmone affumicato
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Ebi€3Gambero cotto
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Anago€3
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Sake€3Salmone
Soup
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Brodo accompagnato da crema di miso scuro, tofu, alghe nori e erba cipollina
Sake
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Sake - bottiglietta al tavolo con 4 bicchieri€8
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Sake - bicchiere€2
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Sake bottiglia 330 ml€15Vol. alcolico 13,5% acqua di riso e lievito
Sushi mix
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Sushi eden 14 pz€164 nigiri - 4 uramaki -7 sashimi mix
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Sushi kawa 18 pz€168 nigiri - 4 uramaki - 6 hosomaki
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Sushi ciku 13 pz€146 nigiri - 4 uramaki - 3 hosomaki
Ravioli 4 pz
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Dim sum di pollo€5Sfoglia ripiena di pollo con salsa di soia
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Dim sum di edamame con tartufo€5Sfoglia con spinaci, edamame e tartufo
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Speciale ravioli - mix dim sum 4 pz€6Scegli il dim sum che preferisci tra quelli elencati sopra
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Dim sum di pesce misto€6Sfoglia con nero di seppia ripiena di pesce misto
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Dim sum di gamberi€5Sfoglia cristallo con ripieno di gamberi
Primi
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Yakisoba€12Spaghetti di grano saraceno con funghi shiitake, germogli di soia, gamberi e verdure al profumo di sake
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Ebi udon€11Spaghetti di grano duro con gamberi, verdure e soia
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Riso gamberi€10
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Udon frutti di mare€11Spaghetti di grano duro con pesce misto scottato, verdure, porri e gambero intero alla piastra
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Riso al vapore€2.5
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Riso frutti di mare€11Riso con pesce misto scottato, verdure, porri e gambero intero alla piastra
Teppanyaki
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Tekka teppanyaki€12Tonno alla piastra avvolto da sesamo e salsa teriyaki
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Yaki ebi€93 spiedini di gamberi alla piastra e salsa teriyaki
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Yakitori€83 spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki
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Sake grill€11Salmone alla piastra in doratura speciale e salsa teriyaki
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Suzuki grill€10Filetto di branzino alla griglia
Bevande
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Tè verde al freddo€4
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Coca cola bottiglia 330 ml€3
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Tè bianco con mirtillo 500 ml€5
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Tè verde al melograno 500 ml€5
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Coca cola zero bottiglia 330 ml€3
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Tè verde al ginseng e miele 500 ml€5
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Birra asahi steiny 50 cl€5.5
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Tè verde al gelsomino€4
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Birra kirin 33 cl€4
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Birra iki al tè verde 33 cl€4.5
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Birra iki allo zenzero 33 cl€4.5
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Acqua naturale/frizzante 0,75 l€3
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Tè verde in foglia giapponese€4.5
Uramaki special 8 pz
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Amando€14Gamberi in tempura, avocado, tobiko, esterno: salmone fiammato, salsa piccante e mandorle tostate
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Spice salmone€13Roll di riso con tartare di salmone piccante e uova di lombo
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Panter€13Gamberi in tempura, philadelphia, esterno: sashimi di salmone, pasta kataifi fritta e salsa teriyaki
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Sicilia€16Amaebi, avocado, philadelphia esterno: gamberi rossi, avocado e salsa kapayaki
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Astice€16Tartare di astice, avocado, maionese esterno: gambero cotto, sashimi di avocado, tartufo
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Uchi€16Gamberi in tempura, philadelphia, esterno: tartare di salmone, fiori di zucca ripieni con tartare di astice in tempura, ikura e salsa teriyaki
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Red dragon€16Gamberi in tempura, maionese, avocado, tartare di astice, tobiko e salsa teriyaki
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Spice tonno€13Roll di riso con tartare di tonno piccante e uova di lombo
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Makoto tartare€16Roll di riso con salmone, avocado e philadelphia esterno: tartare di pesce misto con maionese
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Sake smoke€16Roll di riso con salmone in tempura e philadelphia esterno: salmone affumicato e salsa teriyaki
Sashimi
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Sashimi mix 12 pz€153 nigiri salmone, 3 sashimi salmone, 3 nigiri tonno, 3 sashimi tonno
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Sashimi yomu 8 pz€104pz salmone, 4pz tonno
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Ostriche 2 pz€82 ostriche
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Sashimi matsu 12 pz€153pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 3 gamberi crudi
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Sashimi special 13 pz€183pz salmone, 3pz tonno, 3pz branzino, 2 gamberi* rossi, 2 scampi
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Sashimi tonno 9 pz€139pz tonno
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Sashimi gamberi rossi 2 pz€42 gamberi rossi di sicilia
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Sashimi salmone 9 pz€119pz salmone
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Sashimi scampi 2 pz€52 scampi
Tempura
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Ebi tempura 6 pz€12Tempura di gamberi
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Yasai tempura 8 pz€10Tempura di verdure miste
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Tempura mista 8 pz€12Tempura di gamberi e verdure
Cruditè di pesce
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Tartare di salmone€9Salmone, avocado con salsa kabayaki
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Tartare di tonno€10Tonno, olio di oliva, maionese, avocado e sale
Antipasti
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Wakame€5Insalata di alghe
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Cannoli vege 5 pz€65 involtini di pasta sfoglia ripieni di verdure saltate e salsa agropiccante
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Verdure spadellate€6Mix di verdure spadellate con soia al profumo di sake
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Fagioli di soia bolliti
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Tako su€8Insalata di alghe con 5pz di polpo e salsa kapayaki
Nigiri mix
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Ciku mix 10 pz€133pz salmone - 2pz tonno - 3pz branzino - 2 gamberi* cotti
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Yuki mix 12 pz€152pz salmone - 2pz tonno - 2pz branzino - 2 gamberi cotti - 2 gamberi crudi - 2pz polipo* cotto
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Maguro 8 pz€12Tonno
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Sake 8 pz€10Salmone
Uramaki 8 pz
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Gambero in tempura, maionese, avocado, salsa teriyaki
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California€8Gamberi cotti, avocado, salsa tonno
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Vege€8Avocado, carote, asparagi
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Ame€9Anguilla fumè, avocado, maionese, salsa teriyaki
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Arcobaleno€10Surimi, salmone, avocado, maionese esterno sashimi di gamberi cotti, salmone, tonno e branzino
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Tiger€13Gambero in tempura, maionese, avocado, sashimi di salmone, uova di salmone e salsa teriyaki
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Philadelphia€8Philadelphia, salmone, avocado
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Uraneghitoro salmone€9Tartare di salmone, erba cipollina, maionese e salsa piccante