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I Conoscenti - cocktail e cucina Menu

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#88 di 1673 ristoranti italiani a Bologna
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Menù del proprietario 4 mesi fa

Sidecar dalle 18.30 alle 20.30 Antipasti Primi Secondi Contorni Dolci Servizio

Sidecar dalle 18.30 alle 20.30

  • Carta tarallo con patè di olive leccino
    6,00€
    Senza lattosio
  • Focaccina di patate al pomodoro e capocollo di martina franca
    7,00€
  • Battuta di manzo, capperi, mandorle e curry
    8,00€
  • Crostini di pane con burrata, pomodorini confit, basilico e acciughe del cantabrico
    8,00€
  • Indivia al ghiaccio, salsa agrodolce, limone e menta
    7,00€
    Senza glutine vegano senza lattosio
  • Hummus di ceci, ricotta salata, misticanza e cetriolo al gin
    7,00€
    Vegetariano
  • Degustazione sidecar
    19,00€
    (sei assaggi)
  • Selezione di formaggi con confetture e miele d’acacia
    18,00€
    Vegetariano senza glutine

Antipasti

  • Tonno in tempura, insalata di puntarelle e salsa agrodolce
    18,00€
    Senza lattosio
  • Zucca mantovana, formaggio erborinato di capra e nocciole
    18,00€
    Senza glutine vegetariano
  • Crema di fave, cicoria ripassata e frutti di mare
    16,00€
    Senza glutine senza lattosio (possibile versione vegetariana)
  • Battuta di manzo, parmigiano reggiano, maionese alla senape e misticanza
    18,00€
    Senza glutine

Visualizza i menu dei ristoranti della zona

Ristorante Re Enzo menu
#187 di 2611 ristoranti a Bologna
051 Tigelleria Belvedere menu
#244 di 2302 pub e bar a Bologna
Ragū menu
#15 di 1673 ristoranti italiani a Bologna

Primi

  • Tortellini in crema di parmigiano reggiano e noce moscata
    19,00€
  • Tubettino benedetto cavalieri ai frutti di mare, clorofilla di prezzemolo e limone
    20,00€
  • Risotto alle cime di rapa e acciughe
    22,00€
    Senza glutine min. 2 porzioni possibile versione vegetariana
  • Fusillone integrale al ragù della domenica e salsa cacio e pepe
    20,00€

Secondi

  • Filetto di manzo, millefoglie di patate alla senape e jus di manzo (carni selezione fratelli varvara)
    28,00€
    Senza glutine
  • Agnello, rafano, kefir e cicoria
    28,00€
    Senza glutine
  • Cavolfiore arrosto, salsa pizzaiola e fave
    18,00€
    Senza glutine senza lattosio vegetariano
  • Filetto di orata, bietole, salsa di scamorza affumicata e limone
    26,00€
    Senza glutine
  • Piccione, mandarino, pepe nero e caffè
    36,00€
    Senza glutine

Contorni

  • Patate al rosmarino
    7,00€
    Senza glutine senza lattosio vegetariano
  • Verdure di stagione saltate selezione az. agr. palladino
    7,00€
    Senza glutine senza lattosio vegetariano
  • Misticanza di lattughe di stagione
    7,00€
    Senza glutine senza lattosio vegetariano

Dolci

  • Mele, pere e noci in sfoglia con crema alla vaniglia
    8,00€
    Vegetariano
  • Bignè craquelin con chantilly alla vaniglia e gianduja
    8,00€
    Vegetariano
  • Ricotta montata, cioccolato e arancia
    8,00€
    Vegetariano
  • Selezione di formaggi con miele e confetture
    18,00€
    Vegetariano senza glutine

Servizio

  • Pane, coperto e servizio
    4,00€

Menù del proprietario un anno fa

Sidecar from 18.30 to 20.30 Starters First courses Main courses Sides Kids menu Desserts Sweet wines Porto Our creations Aperitif Margarita mon amour Moscow life Our classic cocktails selection Amari Armagnac Cognac Gin Toniche Mezcal Grappe Rum Tequila Vermouth Vodka Whisky Beers Soft drinks Sparkling glass wine White wines (by the glass) Red wines (by the glass) Tiny selection Le nostre magnum Sparking italian wines Sparkling wines White italian wines White wines Rosè wines Red italian wines Red wines

Sidecar from 18.30 to 20.30

  • Chips di riso soffiate al nero di seppia e salta tonnata
    6
  • Battuta di manzo con crema di zucca, parmigiano 6 recensioni , nocciole e olio al rosmarino
    8
  • Tigelle integrali con squacquerone e mortadella
    6
  • Panino alle cime di rapa con capocollo di martina franca e provola
    7
  • Gyoza di verdure con salsa agrodolce
    8
  • Gamberi al panco, maionese al miso e zenzero candito
    9
  • Degustazione sidecar
    18
  • Pizza al padellino, burrata 6 recensioni , pomodorini confit, acciughe del mar cantabrico e limone
    16
  • Caviale adamas selezione prestige (10g), pan brioche allo shiso e burro salato affumicato
    25

Starters

  • Uovo bio az.agricola samoggia, funghi cardoncelli e asparagi
    15
  • Baccalà mantecato, chips di mais, cipolla rossa in agrodolce e misticanza
    18
  • Battuta di manzo, zucca mantovana, parmigiano reggiano e nocciole
    18
  • Tartare di tonno, maionese di miso, misticanza e salsa al prezzemolo
    19

First courses

  • Linguine al farro az.agricola zanarini, pesto di rucola e cicoria, senape al miele e gomasio
    17
  • Tortellini in crema di parmigiano reggiano e noce moscata
    18
  • Tubettino benedetto cavalieri ai frutti di mare, clorofilla di prezzemolo e limone
    20
  • Riso, cime di rapa, salsa di acciughe di cetara
    22

Main courses

  • Cavolfiore, mandorla, limone salato e misticanza di campo
    17
  • Agnello brasato al limone e cicorie crude
    24
  • Capesante, cavolfiore, mandorla e limone salato
    25
  • Baccalà, agretti, piselli e menta
    26
  • Piccione d'anjou con salsa al madeira olive e frutti rossi
    34

Sides

  • Patate al rosmarino
    6
  • Verdure di stagione saltate selezione az. agr. palladino
    6
  • Misticanza di campo selezione az. agr. palladino
    6

Kids menu

  • Baby burger
    8
  • Con bibita a scelta
    11
  • Pasta al pomodoro
    7

Desserts

  • Bignè craquelin con chantilly alla vaniglia e gianduja
    8
  • Spuma al cioccolato, nocciola e pan di spezie
    8
  • Zuppa di fragole, sedano, basilico con gelato al fior di latte
    8
  • Selezione di formaggi con miele e confetture
    12

Sweet wines

  • Pedro ximezez
    7
  • Passiolo 2007
    7

Porto

  • Tawny 10 anos
    8

Our creations

  • Clover clubber
    11
  • Spicy gimlet
    11
  • Amalfi milk punch
    12
  • Poeta maledetto
    12
  • Peperoni botanici
    12
  • Fermento
    13
  • Corn manhattan
    14
  • Fumè
    14
  • Vesper atlantico
    14

Aperitif

  • Champoo
    12
  • Etna negroni
    12
  • Tribute to jerbis
    12
  • Mi-to \"i conoscenti\
    12

Margarita mon amour

  • Paloma \"i conoscenti\
    12
  • Calle 23
    13
  • La puesta del sol
    13
  • Amores
    14

Moscow life

  • God save the mule
    11
  • Il nostro moscow mule
    11
  • Rabbit
    11
  • Indian mule
    12
  • Jalisco
    12

Our classic cocktails selection

  • Daiquiri
    10
  • Aviation
    11
  • Hemingway special
    11
  • Cosmopolitan
    11
  • Old fashioned
    11
  • Gibson
    12
  • Last word
    12
  • Rob roy
    12
  • Vesper
    12
  • Sazerac
    13

Amari

  • Amaro del capo
    5
  • Averna
    5
  • Branca menta
    5
  • Sette e mezzo
    7
  • Amaro clandestino
    7
  • Fernet branca
    5
  • Jagermeister
    5
  • Liquirizia
    5
  • Lucano
    5
  • Montenegro
    5
  • Ebo lebo
    7
  • Suze
    5
  • Zucca
    5
  • San simone
    6
  • Mandragola riserva carlo alberto
    6
  • Jefferson
    6
  • Elisir dello speziale
    6
  • Dente di leone
    6
  • Braulio riserva
    7
  • Amaro formidabile
    6
  • Blu
    7
  • Gran sass riserva
    7
  • waldkrauterbitter amaro d'erbe
    7

Armagnac

  • Duc de maravat xo
    12
  • Duc de maravat bas armagnac selection
    10

Cognac

  • Es xo
    10
  • Carlos i
    9
  • Henessy fine vs
    12
  • Gautier extra vieille xo
    14
  • Ferrand barrel n.2
    12
  • Drouet xo
    12
  • Drouet vs
    9
  • Courvoisier vs
    9
  • Martel vs
    10

Gin

  • Windspiel
    13
  • William chase
    13
  • Tanqueray
    10
  • Sylvius
    12
  • Sipsmith london dry
    12
  • Roku japanese
    12
  • Roby marton
    12
  • Rivo
    12
  • Playmouth
    10
  • Pickney bend
    12
  • Old english
    12
  • Haswell
    13
  • Mare
    11
  • Major
    12
  • Magellan
    12
  • Macaronesian
    14
  • London n.3
    12
  • Leopold's
    13
  • Kuro london dry
    12
  • Ki no bi mathca
    15
  • Ki no bi
    13
  • Fred jerbis gin 43
    12
  • Barekstain botanical gin
    12
  • Hendrik's
    11
  • Hayman's royal dock
    10
  • Gunpowder
    13
  • Hayman's exotic citrus
    12
  • Fifty pounds
    11
  • Etsu japanese
    12
  • Elephant strenght
    12
  • Drouin le gin
    10
  • Nordes
    12
  • Hayman's gently rested
    13
  • Colonel fox's
    11
  • Citadelle
    10
  • Bobby's schierdam dry
    10
  • Hayman's rare cute
    13
  • Big gino
    10
  • Agua luce
    12
  • Bairekstein navy strenght
    14
  • Akorí
    12
  • Plymouth navyi
    13
  • sipsmith vjop
    15
  • Beefeter 24
    12
  • Beefeter garden
    12
  • Gin ophir
    12
  • darnley's navy
    15
  • Monkey
    15
  • Wh 48 london dry
    10
  • Wh 48 barrique
    10
  • Hayman's london dry
    12
  • Menegiks
    13
  • Upperhand
    12
  • Nikka coffey gin
    12
  • Piu cinque
    12
  • Mayfair
    12
  • Xoriguer
    12
  • Sabatini
    13
  • Okinawa gin
    14
  • Tokiiro niigata gin
    14

Toniche

  • Tonica fever tree indian
    5
  • Tonica double dutch skinny
    5
  • Tonica double dutch idian
    5
  • Tonica fever tree mediterranean
    5
  • Tonica fotonica
    5
  • Tonica le tribute
    6

Mezcal

  • Vago espadin
    12
  • Leyenda san luis potosì
    12
  • Leyenda guerrero
    12
  • Amores
    12
  • Leyenda durango
    12
  • Illegal joven
    10
  • Bruxo n.1
    10
  • Alipus san luis
    12
  • Alipus san juan
    12
  • San cosme
    12

Grappe

  • Marolo nebbiolo
    7
  • Marolo moscato
    7
  • Marolo milla
    7
  • Marolo barbaresco
    7
  • Grappa di moscato barrique
    7
  • Santa lucrezia di primitivo bianca
    7
  • Santa lucrezia di primitivo stravecchia
    7

Rum

  • Santa maria crystal blanco
    9
  • Saint james xo
    15
  • Sailor jerry
    9
  • Plantation guyana
    9
  • Plantation 3 star
    8
  • Plantation pineapple
    9
  • El tarasco silver
    12
  • Clemant vsop
    15
  • Clemant select barrel
    9
  • Clarin world champion
    12
  • Depaz xo
    15
  • Clarin vaval
    12
  • Clarin le rocher
    12
  • Clarin casimir
    12
  • Atlantico reserva
    12
  • Atlantico silver
    9
  • Eldorado 12
    14
  • Four sguare
    12
  • Hampden estate agricolo
    12
  • Santa teresa 1796
    12
  • Doorly's 12
    12
  • Merser
    10

Tequila

  • Villalobos blanco
    8
  • Raicilla la venenosa sierra occidental
    12
  • Kah reposado
    12
  • Kah blanco
    8
  • Kah anejo
    10
  • Tierra noble blanco
    9
  • El luchador
    12
  • Don julio reposado
    11
  • Don julio blanco
    9
  • Casamigos blanco
    12
  • Onò sotol
    11
  • Tierra noble reposado
    10
  • Tierra noble anejo
    12

Vermouth

  • Silvio carta
    8
  • Punt e mes
    7
  • Oscar 697 rosso
    8
  • Oscar 697 bianco
    8
  • Lillet blanc
    7
  • Dubonnet
    7
  • Cocchi torino
    7
  • Cocchi dopo teatro
    7
  • Carpano classico
    7
  • Carpano bianco
    7
  • Carpano antica formula
    8
  • Carlo alberto riserva
    8
  • Q vermouth bianco
    8
  • Martelletti
    8

Vodka

  • Snow leopard
    10
  • Tito's
    12
  • Solichnaya gold
    10
  • Sipsmith
    12
  • Russian standard platinum
    11
  • Potocki
    12
  • Nikka
    12
  • Ciroc
    12
  • Koskenkorva
    11
  • Russian std gold
    12
  • Christiania
    10
  • Chase
    12
  • Babicka
    10

Whisky

  • Woodford reserve
    8
  • Willeit pol still
    12
  • Sonoma county rye
    12
  • Scapa skirken
    10
  • Platte valley 100% corn
    9
  • Oban 14
    10
  • Nikka from the barrel
    12
  • Nikka coffey grain
    12
  • Monkey shoulder
    9
  • Maker's mark
    9
  • Knob creek bourbon
    9
  • Kensei
    10
  • Highland park 12
    12
  • Connemara irish
    10
  • Bulleit rye
    10
  • Askaig 8
    12
  • Black bull
    10
  • Knob creek rye
    10
  • Nikka day's
    10
  • Togouchi
    14
  • Caol lla 12
    12
  • Hudson manhattan rye
    12
  • Paul john indian single malt
    12
  • Laphroaig 10
    13
  • Ardberg 10
    13
  • Hatozaki blend
    14
  • Hatozaki pure malt
    14
  • Shinobu blend
    14

Beers

  • Bastola (rossa)
    6
  • Pilsner urquell - 0.33lt
    6
  • Isabella (gluten free)
    6
  • Noam
    6

Soft drinks

  • Acqua lurisia - 0.75lt
    4
  • Acqua san pellegrino - 0.75lt
    4
  • Aranciata rossa
    5
  • Cedrata
    5
  • Chinotto
    5
  • Coca cola
    5
  • Coca cola zero
    5
  • Gazzosa
    5
  • Limonata
    5
  • Succo albicocca
    5
  • Succo ananas
    5
  • Succo mela
    5
  • Succo mirtillo
    5
  • Succo pera
    5
  • Succo pesca
    5
  • Tè limone
    5
  • Tè pesca
    5

Sparkling glass wine

  • Valdobbiadene superiore docg brut
    6
  • Trento doc pas dosè magnifico
    8
  • Matera doc ego sum brut rosè
    7
  • Champagne noir coteaux but
    12

White wines (by the glass)

  • Roero docg arneis 2019
    7
  • Vigneti delle dolomiti igt sauvignon 2020
    8
  • Chablis vieilles vignes 2019
    9

Red wines (by the glass)

  • Unlitro ampeleia 2020
    7
  • Romagna sangiovese superiore atto ii 2021
    7

Tiny selection

  • Gruner veltliner strasse weinberg 2020 - bianco
    36
  • Anina verde 2020 - bianco
    44
  • Cuvée alexandria 202cuvée alexandria 2021 - bianco1 - bianco
    59
  • Rosanera 2021 - rosato
    33
  • Amphora rosso 2021
    43
  • Olla rouge 2021 - rosso
    47
  • Bourgogne recolte 2020 - rosso
    49
  • Bourgogne rouge 2020 - rosso
    62
  • Gruner veltliner strasse weinberg 2020 - bianco
    36
  • Anina verde 2020 - bianco
    44
  • Cuvée alexandria 2021 - bianco
    59
  • Rosanera 2021 - rosato
    33
  • Amphora rosso 2021
    47
  • Bourgogne recolte 2020 - rosso
    49
  • Bourgogne rouge 2020 - rosso
    62

Le nostre magnum

  • Valdobbiadene docg 2021 1,5 lt
    62
  • Alto adige doc pinot nero 2017 1,5lt
    78
  • Sancerre chavignol rosè 2020 1,5lt
    80
  • Chablis vieilles vignes 2017 1,5lt
    90
  • Sancerre rouge le cul de beaujeu 2017 1,5lt
    120
  • Champagne noir coteaux brut 1,5lt
    120
  • Brunello di montalcino docg 2017 1,5lt
    140
  • Barolo docg bricco luciani 2017 1,5lt
    140

Sparking italian wines

  • Valdobbiadene superiore docg brut
    26
  • Oltre il classico brut 34 mesi
    35
  • Matera doc ego sum brut rosè
    36
  • Spumante metodo classico bio pas dosè 2015
    39
  • Trento doc pas dosè magnifico
    38
  • Vino bianco frizzante sottofondo (rifermentato in bottiglia)
    35
  • Oltre il classico extra brut rosè 54 mesi
    39
  • 48 ancestrale bianco brut nature
    48
  • Cuvée 36 brut
    52
  • Franciacorta saten docg 2018
    54
  • Blanc de blanc cuvée 60 zero
    60
  • Aldo dosaggio zero 2017
    60

Sparkling wines

  • Blanquette de limoux methode traditionelle
    30
  • Crémant d'alsace extra brut 2020
    49
  • Riesling brut nature mosel sekt 2014
    51
  • Cremant mister pink rosè
    54
  • Champagne brut nature bdn 2019
    63
  • Champagne s.a. extra brut
    78
  • Champagne rosé extra brut premier cru shaman
    82
  • Champagne cuvèe prestige brut nature 2016
    80
  • Champagne aoc extra brut efflorescence 2016
    98
  • Champagne aoc brut reserve polisy
    102
  • Champagne rosè de saignèe 2019
    92
  • Champagne reflet naturel
    94
  • Champagne extra brut grand cru 'la premiere' 2017
    105
  • Champagne diapason grand crue 'le mesnil sur oger'
    128

White italian wines

  • Ribolla gialla 2021
    28
  • Nato nudo fiano 2021
    28
  • Roero docg arneis 2021
    28
  • Blanc de morgex et de la salle 2021
    29
  • Vigneti delle dolomiti igt sauvignon 2021
    30
  • Coda di volpe 2020 - orange
    31
  • Vermentino di sardegna doc ribotta 2020
    34
  • Vigneti delle dolomiti nosiola 2020
    33
  • Pri 2019
    34
  • Verdicchio dei castelli di jesi doc classico le oche 2019
    40
  • Menfi doc bianco superiore arèmi 2018
    36
  • Timorasso san vito 2020
    39
  • Talpaca 2020
    35
  • Stella flora 2018
    59
  • Trebbiano d’abruzzo doc vigneto di popoli 2017
    55
  • Carat 2017
    60

White wines

  • Riesling d'alsazia 2018/2019
    38
  • Chablis vieilles vignes 2019
    42
  • Cotes catalanes blanc igp olivia 2021
    44
  • Sancerre chavignol 2021
    45
  • Mâcon bussières les clos aoc 2021
    50
  • Pouilly fuissé 'ame forest' 2020
    49
  • Wintrich ohligsberg riesling trocken 2017
    50
  • Chablis 1er cru cote de lechet \"les confins\" 2018
    75
  • Malvazija istriana selezione 80 2018
    70
  • Chablis grand cru bougros 2016
    135

Rosè wines

  • Bardolino chiaretto doc rodon 2020
    25
  • Sant’isidoro 2021
    32
  • Rosato 2021
    42
  • Sancerre chavignol rosè 2020
    48

Red italian wines

  • Merlot doc 2020
    26
  • Romagna sangiovese superiore atto ii 2021
    28
  • Pinot nero 2020
    28
  • Aglianico nato nudo 2021
    30
  • Montepulciano d'abruzzo docg 2020
    30
  • Scandelara rosso 2021
    32
  • Langhe doc nebbiolo 2021
    32
  • Teroldego rotaliano doc classico 2020
    33
  • Ciro doc 2017
    33
  • Peng 2019
    36
  • Cabernet quaiare 2016
    36
  • Rosso di montalcino doc 2021
    34
  • Valpolicella ripasso classico superiore doc 2020
    36
  • Romagna sangiovese riserva il sasso 2016
    49
  • Carignano del sulcis doc primu 2020
    34
  • Cobalto 2020
    45
  • Martumme 2017
    54
  • Barbera d'alba 2020
    48
  • Montepulciano d'abruzzo \"vigna di popoli\" 2015
    50
  • Barbaresco docg 2017
    60
  • Erasmo castelli 2017
    65
  • Boca doc 2019
    55
  • Gattinara docg vigna valferana 2017
    75
  • Schioppettino 2017
    70
  • Barolo docg ciabot tanasio 2018
    55
  • Costa toscana igt ampeleia 2018
    65
  • Brunello di montalcino docg 2016
    80
  • Barolo docg bricco luciani 2017
    72
  • Amarone della valpolicella docg 2017
    74
  • Barolo docg 2018 parussi
    82
  • Barolo riserva 2013
    100
  • Brunello di montalcino docg ciliegio 2017
    180

Red wines

  • Vista flores natural
    35
  • Syrah 2020
    34
  • Crianza tinto 2014
    38
  • Bordeaux aoc news drinker 2020
    38
  • Teran 2016
    42
  • Côtes catalanes rouge igp origine 2020
    44
  • Bordeaux supérieur aoc 2018
    46
  • Pinot noir rotwein magnus deus 2014
    46
  • Santenay vieilles vignes 2018
    56
  • Maranges 1er cru 2020 la fussière
    90
  • Volnay les robardelles 2019 1er cru
    80
  • Chateauneuf du pape rouge 2020
    82
  • Chateauneuf du pape 2017
    90
  • Nuits saint georges 'terrasses' 2020
    88
  • Vosne romanée 2020
    105
  • Nuit saint georges vieilles vignes 2019
    130

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