Pizze speciali bianche
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Biancaneve€13Stracchino, pomodoro fresco, basilico
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Melinda€13Mozzarella fior di latte d.o.p., pere e gorgonzola
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Sofia€14Gorgonzola, pomodoro fresco, prosciutto crudo in uscita
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Partenopea€14Mozzarella fior di latte d.o.p., salsiccia di bra, friarielli (cime di rapa)
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Iacopona€14Mozzarella fior di latte d.o.p., panna, salmone a\u001fumicato
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Mia€13Mozzarella fior di latte d.o.p., pomodoro fresco, basilico, burrata
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Palombella€15Mozzarella fior di latte d.o.p., gamberetti, zucchine
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Bresca€13Tonno e carcio\u001d, mozzarella fior di latte d.o.p., origano
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Pizza “reccona”€15Focaccia con stracchino a doppio impasto
Bevande
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Bibite in lattina€5Fanta, sprite, te pesca o limone
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Birre in bottiglia da 33cl€6Menabrea bionda o rossa
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Acqua frizzante microfiltrata€3.5
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Bibite in bottiglia di vetro€5Coca-cola, coca-cola zero
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Birra alla spina - piccola€5
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Birra alla spina - media€7
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Caffè€2
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Acqua naturale microfiltrata€3.5
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Secondi
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La vera cotoletta di vitello alla milanese con patate€26
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Tataki di tonno scottato in crosta di sesamo, le sue verdure in julienne e riduzione di salsa teriyaki€25
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Frittura mista di pesce€22Con le nostre verdurine in tempura e la nostra salsa tartara
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Filetto di orata o branzino alla ligure con patate e olive€25
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Filetto di maiale con fonduta al castelmagno€26
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Pescatrice farcita con verdure croccanti e burro al finocchio€25
Antipasti
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Battuta di fassona piemontese, fonduta di parmigiano e cipolla caramellata€19
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Salmone marinato agli agrumi, con panna acida e i suoi crostini€19
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Il polpo con fagioli cannellini, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi e crema di aceto balsamico€19
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Alici dorate e fritte€16
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Tartare di tonno in salsa passion fruit€19
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Flan vegetariano con fonduta di parmigiano 30 mesi€16
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Polipetti alla luciana€19
Contorni
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Patate al forno€8
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Insalata verde o insalata verde e pomodori€7
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Verdure grigliate€8
Piatti unici
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Melanzane alla parmigiana antica ricetta di mamma€20
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Pollo al curry e riso basmati€21
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Il cous cous con verdurine e gamberi€23
Pizze
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Speck & brie€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., speck, brie
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Tropea€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., cipolla di tropea
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Bismark€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., prosciutto cotto, uovo
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Birichina€14Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p , stracchino, pomodoro fresco, prosciutto crudo, basilico, olio evo i.g.p
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Crudo€14Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., prosciutto crudo in uscita, olio evo i.g.p
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Heels€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., salame piccante, gorgonzola
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Vegetariana€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., zucchine, peperoni
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Cotto & funghi€12Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., prosciutto cotto, funghi
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Focaccina classica€8Con origano dei nostri camp
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Bianca€9Mozzarella fior di latte d.o.p., olio evo i.g.p
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Allegra€13Pomodoro san marzano d.o.p., wurstel
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Calzone€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., prosciutto cotto
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4 formaggi€13Mozzarella fior di latte d.o.p., brie, gorgonzola, fontina
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Wurstel€12Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., wurstel
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Pazza€13Pomodoro, mozzarella fiordi latte d.o.p., pomodoro san marzano d.o.p., speck del tirolo, scaglie di parmigiano, rucola
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Tonno & cipolla€12Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., tonno e cipolla
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Focaccia esagerata€14Mozzarella fior di latte d.o.p., pomodorini, rucola, prosciutto crudo di langhirano d.o.p
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Diavola€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., salame piccant
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4 stagioni€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., cotto, carcio\u001d, funghi ...quelli dei boschi..., olive taggiasche
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Calzone farcito€15Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., champignon, carcio\u001dni, prosciutto cotto
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Al cotto€11Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., prosciutto cotto
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Marinara€8Pomodoro san marzano d.o.p., aglio, origano, olio evo i.g.p
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Napoli€12Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., acciughe olive taggiasche
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Golosa€14Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., stracchino, pomodoro fresco, salsiccia
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Margherita classica€9Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., basilico, origano
Pizze speciali rosse
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Porcini€14Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., funghi porcini
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Parmigiana di melanzane€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., melanzane alla parmigiana, basilico
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Boscaiola€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., salsiccia, funghi, peperoni, olive
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Taggiasca€14Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., olive taggiasche, pomodori secchi
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Bella storia€13Pomodoro san marzano d.o.p., mozzarella fior di latte d.o.p., salame piccante, zola, peperoni
Pasta
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Gnocchi di patate al castelmagno€20
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Tagliatelle al ragù€17
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Il nostro risotto ai frutti di mare imperiale€25
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Pacchero birichini al curry delle antille e ragù di gamberoni€22
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Tro\u001fe pesto, patate e fagiolini€16
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Tagliolini verdi freschi alle vongole€22
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Ravioli caserecci di verdura del nostro orto al burro e salvia(€17
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Tagliolini freschi con granchio€25
