Hyle Ristorante

Name: Hyle Ristorante
Address: SS107, San Giovanni in Fiore, Calabria, Italia
Telephone: +390984970722
Price range: $$$$
Rating: 5

#1 di 81 ristoranti a San Giovanni in Fiore

#1 di 3 ristoranti a Torre Garga

4,7 517 voti €29 - €64 Chiusa

La cucina italiana e mediterranea sono da assaggiare assolutamente in questo ristorante. Se hai fame, vieni qui per i loro ineguagliabili kacamak, brodo e risotto. Questo locale ti propone gustoso gelato. È una piacevole esperienza provare gli ottimi vino, sherry secco o cordiale. Al ristorante Hyle Ristorante, i visitatori possono ordinare una deliziosa limonata.

Il paziente personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Questo posto garantisce ai suoi visitatori un professionale servizio. Ti piaceranno certamente l'atmosfera calma e il camino spettacolare. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti pasti ottimit.

Il migliore in città

Ristorante

Spesso citati nelle recensioni

antonio Biafora

indivia E Hoisin

podolica Emulsione Di Acciuga

tartelletta Di Segale Fegato

a Lorica

della Sila

scintilla

massaggi

che brilla

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Gastronomia e sostenibilità

Standard molto buono.

Located on the wooded Sila plateau famous since Greek times, this restaurant aims to take guests on a culinary voyage through the region, from the hills overlooking the sea to the high mountain peaks. Although spanning just a short distance, this covers a fertile area which boasts a rich diversity of ingredients... Maggiori informazioni

Valutazioni di Hyle Ristorante

Google 5/5 ⋅ 146 voti

Trip 5/5 ⋅ 337 voti

Facebook 4,5/5 ⋅ 34 voti

Dettagli

Italiana, Mediterranea, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

Chiusa

Venerdì 20:15-22:30

Lunedì Chiuso
Martedì 20:15-22:30
Mercoledì 20:15-22:30
Giovedì 20:15-22:30
Venerdì 20:15-22:30
Sabato 12:30-14:00
20:15-22:30
Domenica 12:30-14:00
20:15-22:30

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Recensioni dei visitatori su Hyle Ristorante

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Marco Aceto

11 mesi fa su Google

Un esperienza culinaria unica. Accoglienza e attenzione per gli ospiti eccezionale, ambiente molto curato e accogliente con un sottofondo musicale piacevole. Selezione di conserve e formaggi curata e moto buona. Una bellissima e curata cantina pronta a soddisfare qualsiasi palato. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Francesco Mazzuca

Esperienza molto positiva. Si sente ,appena si entra all’interno del ristorante, un’aria “premium”. Si viene accolti in maniera eccellente da parte dei membri della brigata e dal personale di sala. Per quanto riguarda il cibo, quando si va in questi posti “gourmet” , può succedere che il menu non riscontri i propri gusti, ed è proprio quello che mi è successo. Per quanto mi riguarda il menù era tutto troppo tendente all’acido/aspro, e non essendo amante di questi sapori, non l’ho trovato affine ai miei gusti. A prescindere dal gusto personale comunque si vedeva la grandissima mano dello chef Antonio Biafora. Sicuramente un’esperienza da fare. Tornerò sicuramente quando il menu verrà cambiato. Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5

Giuseppe Lamacchia

Esperienza Unica, un angolo di paradiso nella valle silana. Complimenti allo Chef Biafora e la sua Brigata per questo viaggio emozionante attraverso le sue portate. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Piccione Con Saké Indivia E Hoisin All'aglio Nero