Piatti siriani
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Riso siriano€7Riso, pasta filini, olio evo, pepe, dado
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Shish kebab (2 spiedini)€15Carne di manzo macinata con spezie, cipolla, prezzemolo infilzata e grigliata + pita + salsa tahina + verdure
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Poke shawarma€12Pollo con spezie, salsa di pomodoro e peperoni, riso, brodo vegetale
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Piatto damasco€146 falafel + hummus + pane + chips siriane
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Yalangee (6 pezzi)€8Foglie di vite ripiene di riso, spezie, cipolla, olio evo, prezzemolo, salsa di pomodoro e peperoni, salsa di melograno, sale, caffe
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Mousakaa€7Melanzane, cipolla, peperone, spezie, salsa di pomodoro, aglio
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Shish tauok (2 spiedini)€15Pezzi di pollo marinati con salsa di pomodoro e peperoni, spezie infilzata e grigliata + pita + salsa tahina + verdure
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Piatto del giorno€12Chiedere al cameriere
Salse
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Mutabbal€7Melanzane affumicate, yogurt, pasta di sesamo, limone, olio evo
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Pane siriano€2Farina, acqua, lievito
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Labaneh€8Yogurt disidratato, menta secca, semi neri di sesamo, olio evo, sale, con olive
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Tris di salse€10Hummus + mutabbal + shamandar + chips siriane
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Shamandar€7Barbabietola, yogurt, pasta di sesamo, limone, aglio, olio evo
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Hummus bi lahme€10Hummus con carne macinata, spezie, pinoli, olio evo, sale
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Ceci, pasta di sesamo, limone, olio evo
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Dolce
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Muhalabia€5Mousse di latte, vaniglia, zucchero, pistacchio, amido di mais ,panna, acqua di fiori
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Baklawa (3 pezzi)€5Pasta fillo, noci tritate, zucchero, pistacchio, burro
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Barazek (6 pezzi)€5Biscotto di sesamo e pistacchio, farina, burro, zucchero
Delizie croccanti
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Burak (6 pezzi)€8Nvoltini di pasta fillo farciti con verdure o formaggio e spezie
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Kebbeh (3 pezzi)€10(polpette di carne macinata e bulgur, cipolla, spezie)
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Samboosak (3 pezzi)€7Tortino di carne croccante, spezie, cipolla, burro, sesamo nero
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Menu fritti€122 falafel + 2 burak + 2 samboosak + chips siriane
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Falafel (8 pezzi)€10Ceci, coriandolo, sesamo, cipolla, prezzemolo, bicarbonato, cumino, sale
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Chips siriane€3Farina, acqua, lievito
Piadine
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Piadina di falafel€12Falafel, salsa tahina, insalata, pomodori, e cetrioli sott'aceto con chips siriane e patatine fritte
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Piadina di shawarma€12Porzione di pollo, cetrioli sott'aceto, salsa all'aglio, salsa di melograno con chips siriane e patatine fritte
Insalata
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Verza, pomodoro, melograno, prezzemolo, cipolla, bulgur, limone
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Insalata fattoush€8Lattuga mista di stagione, sale, olio menta secca, limone, pomodoro, salsa di melograno
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Insalata fool€9Fave, pomodori, prezzemolo, aglio, limone, olio d'oliva
Pizza siriana (mankoushe)
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Maria€12Un pane pita sottile e morbido, generosamente ricoperto di carne speziata con cipolla e prezzemolo e cotto al forno
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Toshka€14Maria con formaggio
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Mankoushe mix€10Zaatar e formaggio
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Formaggio€8(ricotta, mozzarella, menta secca, prezzemolo, sesamo nero
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Zaatar€8Sesamo, sommacco, timo, maggiorana, origano, sale, olio evo
Bevande
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Ayran (yogurt siriano)€4
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Caffè siriano€2.5
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Acqua (0,5lt)€2
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Tè freddo€3
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Soft drink€3
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Succo (arancia - ace - mirtillo)€3
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Whisky€7
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Succo (mango - guava)€4
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Caffè€2
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Birra grande€6Peroni - ichnusa non filtrata - heineken
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Acqua (1lt)€3
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Birra piccola€4Peroni - ichnusa non filtrata - heineken - messina - guinness - tennent's
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Tè siriano€3
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Shot€5(amaro, grappa, sambuka, gin, vodka, passito
