Se per caso sei nei paraggi della Maison de la Tete de Moine, puoi andare in locale. A giudicare dall'opinione dei critici, qui i camerieri propongono fonduta esotica. La particolarità del locale Maison de la Tête de Moine è che serve ineguagliabile gelato. Approfittane per provare l'ottimo caffè.
L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero competente. Rimarrai sicuramente contento del professionale servizio. Dal punto di vista dei visitatori, i prezzi sono ragionevoli. Il silenzioso ambiente è il punto di forza di questo posto. Su Google locale i suoi ospiti hanno dato una valutazione di 4.4.
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Recensioni dei visitatori su Maison de la Tête de Moine
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manuela stucki
3 mesi fa su Google
Formaggio RDP ottimo direttamente dal produttore a prezzi onestissimi. Luogo incantevole.
Khash Dinari
un anno fa su Google
La Maison de la Tête de Moine a Bellelay è un luogo affascinante dove tradizione, storia e gusto si incontrano. Qui si può scoprire tutto sul celebre formaggio Tête de Moine, nato oltre 800 anni fa nei pressi dell’abbazia che si trova proprio accanto. La visita include un percorso interattivo con supporti digitali che guidano alla scoperta della produzione artigianale, dal latte crudo alla trasformazione in formaggio. L’ambiente è moderno, pulito e curato, con la possibilità di vedere anche la lavorazione dal vivo della Tête de Moine sul fuoco, un’esperienza unica che si svolge nei mesi estivi. Il museo espone utensili tradizionali e strumenti storici mentre la girolle, strumento tipico utilizzato per raschiare il formaggio a rosette sottilissime, viene spiegata dettagliatamente. Al termine della visita è possibile degustare il formaggio accompagnato da prodotti locali in un’atmosfera rilassata con vista sulle montagne e sulle stalle. La Maison è adatta a visitatori di tutte le età e offre anche visite guidate su prenotazione per gruppi. Consiglio vivamente questa tappa a chiunque voglia approfondire la cultura gastronomica svizzera e vivere un’esperienza autentica e coinvolgente.
Tiziano Locarnini
2 anni fa su Google
Piccolo museo, molto ben organizzato con quiz interattivi e iPad esplicativo per le visita. Mostra la storia del formaggio e del suo marchio, nonché gli utensili per la lavorazione. Shop con possibilità di acquisto di vari tipi di formaggio, utensili (le utilissime girolles), oggetti di artigianato e altri prodotti locali. Consiglio una visita.
Tutte le recensioni
$$$$
Fascia prezzo a persona
CHF 8-CHF 21
© OpenStreetMaps
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Indirizzo
Le Domaine 1, Bellelay, L'Auberge 154, Saicourt, Berna, Svizzera
Caratteristiche
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | 10:00-18:00 |
| GiovedìGio | 10:00-18:00 |
| VenerdìVen | 10:00-18:00 |
| SabatoSab | 10:00-18:00 |
| DomenicaDom | 10:00-18:00 |
Sito web
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