Bar
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Liquori€5
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Grappa€5
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Amari€5
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Caffe' americano€2
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Caffe'€1.5
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Cappuccino€2.5
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Grappa barricata€6
Entre'
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Panelli di ceci€6Panelle chickpea flour: sicilian original recipe
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Patate al forno allo speck€7
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Bruschette con funghi porcini€7
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Mozzarella in carrozza€7Con porcini e fonduta di formaggio
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Bruschette con pomodoro€5.5Pomodoro condito
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Cacio cavallo semistagionato alla griglia con miele d'ape sicula€10
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Arancinetti ai funghi porcini€7
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Dessert
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Semifreddo alle mandorle€5
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Cheesecake€6Gusti: fragola, nutella, gianduia, pistacchio
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Sorbetto a limone€4
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Coppa di gelato€5Vari gusti
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Dolce del giorno€6
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Focaccia alla nutella€6
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Frutta fresca di stagione€6
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Semifreddo al pistacchio€6
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Mousse al cocco€6
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Cuore caldo al cioccolato€6
Bibite (vetro)
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Coca cola zero (0,33 cl)€3
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Aranciata fanta (0,33 cl)€3
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Coca cola (100 cl)€5
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Chinotto tomarchio (275 ml)€3
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Coca cola (0,33 cl)€3
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Sprite (0,33 cl)€3
Primi
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Risotto zafferana€16Risotto con funghi porcini dell'etna, zafferano e castagne
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Panzotti all'oro verde di bronte€15Panzotti ripieni di verdura con salsa di pistacchio
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Spaghetti alla carbonara€13
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Paccheri alla norma€13Pasta fresca con salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico, ricotta salata
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Trofie con sinaci e porcini€15Pasta fresca con funghi porcini dell'etna, spinaci, salsiccia e mollica tostata
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Spaghetti di pasta fresca ca' muddica atturata€13Pasta fresca, pomodoro fresco, acciughe, olive, mollica tostata
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Tagliatelle ai funghi porcini dell'etna€15Pasta fresca con funghi porcini dell'etna
Antipasti
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Degustazione e sapori (per due)€30Selezione di antipasti caldi e freddi proposti dallo chef
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Melanzane peperoni fritte, pomodoro, olive, pinoli, cipolla, sedano in salsa agrodolce
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I lardari (trittico) (per due)€27Funghi porcini dell'etna, trifolati, impanati, alla griglia
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Melanzane fritte, salsa pomodoro, uovo, cotto, parmigiano, mozzarella, basilico
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Porcini trifolati€14
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Porcini impanati€14
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Cestinetto di pane con rucola, salmone affumicato e pomodoro ciliegino€15
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Verdura con nodino si provola€14Zucchine, melanzane, peperoni, cicoria, funghi e provola affumicata grigliata vegetables with provola
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Crudo e cantalupo€7Prosciutto crudo e cantalupo
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Porcini alla griglia€14
Pizzeria
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Estate€12Mozzarella di bufala, cipolletta, salmone affumicato, ciliegino
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Madda'€11Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia
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Airone€11Mozzarella, pomodori secchi, zucchine fritte, pepato stagionato, pesto di basilico
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Spoligni€11Mozzarella, tuma, acciughe, ciliegino, olive, invidia riccia
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Tedesca€9Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
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Civita€11Mozzarella, zucchine fritte, ciliegino, ricotta salata, scorza di limone
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Tonnara€9Salsa, mozzarella, tonno, olive, cipolla
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Calzone€9Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere
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Margherita€7Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico
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Pizza fritta porcino€10Pizza fritta con tuma, funghi porcini, olivr, pepe
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Petrulli€9.5Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, fili di peperoncino
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Norma€9Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata
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Sarro€9.5Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana, peperoni, zucchine grigliate
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Romana€7.5Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe
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Via roma€12Mozzarella di bufala, crudo, chips di patate, pesto di rucola, scaglie di grana
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Pizza fritta pistacchio€10Pizza fritta con tuma, pesto e granella di pistacchio, speck
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Rocca d'api€10Mozzarella, funghi porcini, friarelli, salsiccia
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Biancaneve€6Mozzarella
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Venere€12Mozzarella, crudo, fichi, burrata, mandorle tostate
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Cavotta€13Mozzarella, burrata, pesto e granella di pistacchio, mortadella
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San marzano€13Mozzarella di bufala al coltello, salsa pomodoro san marzano, grana infornata, pesto di basilico
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Ilici€10Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, crudo, grana
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Capricciosa€9.5Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova, funghi champignon
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Iris€13Mozzarella, ciliegino giallo rosso, tonno, cipolla caramellata, mandorle tostate
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Porcino€11Mozzarella di bufala, funghi porcini, speck
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Pizza fritta all'acciughe€8Pizza fritta con tuma, acciughe, olive e pepe
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Sciara€10Mozzarella, noci, radicchio grigliato, speck
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4 formaggi€9Mozzarella, scamorza, gorgonzola, scaglie di grana
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Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, prosciutto cotto, uova, grana
Birre alla spina
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Angelo poretti 6 luppoli rossa piccola€4.5Vol. alcol 7,0
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Carlsberg pilsner export piccola chiara€4Vol. alcol 5,0
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Angelo poretti 6 luppoli rossa media€7Vol. alcol 7,00
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Carlsberg pilsner export media chiara€6.5Vol. alcol 5,0
Contorni
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Verdure saltate€6
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Patate al forno€6Patate al forno con aromi e cipolla
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Patatine fritte con buccia€7
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Inslata verde / mista€6
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Patatine fritte€6
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Insalatona 4 stagioni€10Iceberg, mais, tonno, pomodoro ciliegino e burrata
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Insalata pomodoro e cipolla€6.5
Birre
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Birra messina ricetta classica (0,33 cl)€3
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Birra messina ricetta classica (0,66 cl)€5Vol. alcol 4,7
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Birra dello stretto (cl 0,66)€6Vol. alcol 5,0
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Cristalli di sale (0,33 cl)€4Vol. alcol 5.0
Acqua & vino
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Vino in bottiglia
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Acqua effervescente€2.5
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Acqua naturale oligominerale€2.5
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Calice di vino rosso o bianco€6
Pizzoli
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Sicania€10Mozzarella, provola affumicata, melanzane fritte, scaglie di grana
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Trinacria€10Mozzarella, pomodoro fresco, rucola, crudo
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Vitulia€11Mozzarella, pomodoro ciliegino, cipolla caramellata, salsiccia
Secondi
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Grigliata mista€18Polpette, salsiccia, involtini, cipollata
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Filetto di manzo al pepe verde€25
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Costata di suino nero (al kg.)€16Costata di suino nero in salsa barbecue e cipolla agrodolce
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Filetto di manzo con funghi porcini€27
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Filetto di manzo alla griglia€24
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Straccetti di manzo ai funghi porcini€18
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Involtino di suino nero€16Bardato al bacon cremolato al pistacchio
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Cotoletta di pollo€12Petto di pollo con contorno di patatine fritte
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Tagliata di manzo€24
