gastronomia, Italiana, Enoteca
ChiusaApre alle 09:30 domani
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
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Goditi la Chiesa di San Giorgio e poi vai in questo ristorante. L'aspetto più interessante di questo locale è la cucina italiana. Molti ospiti vengono per godersi i suoi ottimi tagliatelle, guancia di vitello e guanciale di maiale. Assaggia i curatissimi gelato, budino di cioccolato e zabajone al ristorante Salumeria Hosteria Giusti. Un delizioso vino è la scelta giusta. Questo posto è noto per il fantastico caffè.
L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero sveglio. Rimarrai sicuramente contento dello spettacolare servizio. Qui pagherai prezzi bassi. Questo ristorante è una selezione Michelin e ha ottenuto 1 forchetta rossa per essere uno dei migliori indirizzi: secondo la Guida Michelin, Salumeria Hosteria Giusti sa dare un'atmosfera rilassante.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
Italiana
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Recensioni dei visitatori su Salumeria Hosteria Giusti
/ 127
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barbara bergamini
2 anni fa su Google
Cortesia, in un locale storico, ricette tipiche, ottima cucina , cantina con ampia scelta di vini e attenzione alle intolleranze
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marcello rossi
2 anni fa su Google
Collocata in una zona antica, porticata di Modena, l'antica bottega di Giusti (risale al 1605) è una macchina del tempo, a partire dalla salumeria, piccola, colma di profumi, leccornie, luci e ombre che ti invitano a restare, oltre che a comprare e degustare. Poi, lungo un dedalo di stretti corridoi e scale si arriva nel grembo dell'edificio, un tempo luogo di macellazione dei maiali, oggi piccola sala ristorante, in cui ci sono quattro tavoli; prenotare con mesi di anticipo è obbligatorio (e non sempre ci si riesce). La cucina è un mix straordinario di tradizione, creatività, qualità; degustate pietanze ottime (e alla fine mi sono sentito leggero): frittelle di pasta e fagioli con aceto balsamico (antipasto), tagliatelle al sugo di guanciale (primo), cotechino fritto con zabaglione al lambrusco (secondo), "bensone" allo zabaglione (dessert). Il tutto accompagnato da un ottimo Lambrusco di Sorbara. Il servizio è stato fornito dalla figlia del signor Morandi, il ragazzo di bottega che rilevò la salumeria dall'ultimo Giusti, senza eredi: un servizio puntuale, cordiale, perfino allegro, e poi ricco di informazioni sul passato della salumeria. La moglie del signor Morandi, un tempo regina incontrastata della cucina, ci ha guidato sino alla cantina, dove sono conservati i vini, bianchi, rossi, spumanti (e champagne). Ringrazio l'amico che, alcuni mesi fa ha pensato di prenotare e mi ha invitato a questa specialissima mensa.
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Monica Querze
2 anni fa su Google
Piatti favolosi
Tutte le recensioni
gastronomia, Italiana, Enoteca
ChiusaApre alle 09:30 domani
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
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Indirizzo
Via Luigi Carlo Farini, 75, Modena, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Prenotazione
Carte di credito accettate
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 09:30-13:00 17:15-19:30 |
| MercoledìMer | 09:30-13:00 17:15-19:30 |
| GiovedìGio | 09:30-13:00 17:15-17:30 |
| VenerdìVen | 09:30-13:00 17:15-19:30 |
| SabatoSab | 09:30-13:00 17:15-19:30 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Instagram
@famiglia.morandi
