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Response from the owner
22 giorni fa
Sig. Mariniello la ringraziamo innanzitutto per averci lasciato una recensione. Per quanto riguarda l'organizzazione riteniamo di esserlo abbastanza, consapevoli del fatto che siamo umane e che anche noi possiamo ovviamente sbagliare. Siamo persone umili, tanto da sapere che abbiamo ancora tanto da imparare, nella vita credo lei lo sappia, non si smette mai purtroppo di imparare e di migliorare. Se per organizzazione, però, lei intende che dovevamo avere 50 dolci per ogni tipologia di dolce da noi offerta quel giorno (4 tipologie con precisione: sbriciolata all'albicocca, sbriciolata alla ciliegia, panna cotta e tortino al cioccolato) e quindi se la matematica non è un'opinione, disporre a terra di 200 dolci per un ristorante di 50 coperti, allora è ben diverso. Noi disponevamo ed assicuravamo un dolce a testa per ogni cliente e questo è quello che conta. Ora che il dolce da noi offerto non combaciava con il vostro gusto personale purtroppo, non è un nostro problema. Ci dispiace comunque che l'esperienza per voi nel complesso non sia stata positiva. Buona giornata.