Hostaria Fraporta

Gentile signora ci rammarica che la qualità è quantità dei nostri piatti non sia stata di suo gradimento a differenza di molti altri suoi pari. Curiamo in modo particolare le materie prime e i cibi che prepariamo. Con tutta evidenza abbiamo palati e considerazioni diverse pertanto siamo certi che in futuro saprà scegliere altri luoghi dove desinare.

Gentile signore curiamo con particolare attenzione la qualità dei prodotti che offriamo seguendo un disciplinare km0 e ponendo attenzione a tutti i piatti che escono e al servizio che deve essere efficiente in ogni momento, perché volontario non vuol dire improvvisato. Supponiamo che il contorno al quale lei si riferisce impropiamente come "surgelato" sia la cicoria ripassata che per forza di cose è materia prima surgelata all'origine come indicato in menù da normativa vigente, poi da noi cotta per bollitura e ripassata con olio aglio e peperoncino. Grati di essere stati almeno dignitosi.