Potrebbe essere chiuso definitivamente
Giapponese
Orario di apertura non disponibile
€€€€
Fascia prezzo a persona fino a €9
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La Bitonto Cathedral è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in questo ristorante dopo lunghe camminate. Haru è noto per la cucina giapponese che propone. Google gli attribuisce un punteggio di 4.2, perciò puoi scegliere decidere per questo locale se vuoi stare bene.
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Opinioni dei clienti di Haru
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N
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Nunzia Boccassini
6 anni fa su Google
La location è incredibilmente bella, il cibo è tra i migliori che io abbia mai provato in un ristorante giapponese. Consigliatissimo!!!
D
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Domenico Palmiotto
6 anni fa su Google
ottimo ristornate, prezzi in linea con altri ristornati giapponesi, da provare. Location particolare bel posto. Consigliato
F
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Francesco Fusaro
7 anni fa su Google
Il ristorante ha aperto qualche tempo fa, ma, come mia abitudine, preferisco andare nei posti "nuovi" quando l'ondata di entusiasmo cala e così scopro che non è sempre tutto oro quello che luccica. Di questo ristorante, tra le altre cose, è stato detto che fanno un sushi migliore di quello mangiato in Giappone (?). Location. Molto bella a ridosso della cattedrale romanica di Bitonto, il locale è ben arredato e confortevole.Servizio. L'ho trovato sciatto e poco professionale. Ho ordinato una birra, la cameriera me la porta, me la piazza davanti e se ne va. Cibo. Ho preso quattro portate: riso bianco, zuppa Haru, sushi misto e salmone tataki (salmone alla piastra con salsa di soia caramellata). Sul riso, sulla zuppa (zuppa di miso con frutti di mare, niente di che) e sul sushi niente da dire, si sente il pesce fresco ed effettivamente la qualità è buona (i nigiri mi sono sembrati un po' troppo piccoli, per la verità). Per quanto riguarda il salmone tataki ho un appunto piuttosto serio da fare. La ricetta prevede che il salmone venga piastrato e la salsa caramellata, questo aveva un aspetto bianchiccio, un gusto strano e la salsa non era di certo caramella, il motivo? Non lo piastrano o meglio lo piastrano con il cannello e il salmone prende il sapore del gas!Non so dove siano andati i miei concittadini a mangiare il sushi in giappone, ma di certo lì il cannello a gas non lo usano! Non penso di tornarci, ma se lo farò sconsiglierò di prendere qualsiasi pietanza che preveda la preparazione alla piastra.
Tutte le opinioni
Giapponese
Orario di apertura non disponibile
€€€€
Fascia prezzo a persona fino a €9
Indirizzo
Piazza Cattedrale, 5, Bitonto, Puglia, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Sito web
