Pizze rosse speciali
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TunaMozzarella, salumi di tonno affumicato, trancini di tonno, alici, stracciatella, e datterino
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GustumBurrata intera, affettato pregiato di spada affumicato, fiori di zucca, gamberi fritti, datterini gialli, scaglie di grana e rucola
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GustosaBurrata intera, mortadella, pistacchio, valeriana, botarga, datterino colorato
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LazzaronaSugo, burrata, tonno affumicato e pistacchi
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Gambero spiritosoMozzarella calamari fritti gambero rosso
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CalabraSugo, mozzarella, melanzane, salsiccia piccante
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Frutti di mareSugo mozzarella frutti di mare freschi
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CagliariSugo fior di latte olive taggiasche alici e zucchine fritte
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BuonaSugo mozzarella gorgonzola salsiccia fresca
Pizze classiche
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Gorgonzola sugo, salsiccia piccante e olive
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Marinara
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Panna&salmone bianca o rossa
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Wurstel sugo e cipolla
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Surprise 2.0(cornicione ripieno di formaggi stagionati, bottarga e carciofi) sugo, mozzarella, salsiccia fresca e melanzane
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Calzone farcito, mozzarella funghi, prosciutto cotto
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Fior di zucca guanciale e acciughe
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Pizza fritta alla puttanesca tonda
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Gorgonzola crudo e grana
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Quattro formaggiPomodoro, pecorino, gorgonzola, provola
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Rucola pomodorini e grana
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CalzoneMozzarella, sugo, funghi
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BufalaBufala e ciliegino rosso
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Quattro stagioniPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi
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Pizza fritta calzone napoletano sugo mozzarella
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Pizza fritta calzone napoletano mozzarella pomodoro e prosciutto cotto
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Zucchine & bottarga 4 recensioniPomodoro, mozzarella, zucchine, bottarga fuori cottura
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Patate arrosto, salsiccia fresca, bianca
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VegetarianaPomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine rossa
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Carciofi prosciuto cotto scaglie di grana
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CarrettieraPomodoro, mozzarella, pomodorini cherry, basilico fresco
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Fior di zucca guanciale e provola
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Pecorino sardo e provola
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Fiori di zucca, burrata, alici, bianca
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Margherita
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Crudo di sardegna pomodorini e grana
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Würstel, sugo, patate al forno o fritte
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NapoliMozzarella, pomodoro, capperi, acciughe
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CarbonaraUovo, pancetta, grana
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ParmigianaSugo, mozzarella, melanzane fritte, e grana
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Porcini pecorino stagionato
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Gorgonzola, pere/mele, miele sardo, noci
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Tonno e cipolle rossa
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CarlofortinaTonno, pomodori, pesto
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Prosciuto cotto e funghi
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DiavolaSugo, pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante
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Pesto, bufala, datterino giallo
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SardaSalsiccia secca, pecorino sardo
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti di terra
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Tagliere di salumi e formaggi di sardegna
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Uovo barzotto mollé su crema di broccoli
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Frittelline di zucchine e patate su salsa basilico e lime
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Formaggio arrosto e miele di sardegna su letto di carasau
Antipasti di mare
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Polpette di gambero
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Zuppa di cozze e crostone di pane
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TartareDi tonno pinna gialla e frutta
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Fresca di gamberi avocado su letto di rucola e pomodorini
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Polpo su crema di patate dolci
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Polpo fritto
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Alici gratinate
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Fantasia mix di mare della chef
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Tagliere di salumi scelti di mare tagli pregiati
Le nostre super insalate
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FantasiaRucola, finocchio, mela, salmone affumicato, noci
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CapreseMozzarella di bufala, pomodoro, basilico
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Insalata grecaOlive nere, cipolla tropea, feta greca, cetrioli, origano
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SfiziosaIceberg, pomodorini, olive, tonno fresco in crosta di sesamo, avocado
Secondi di terra
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Filetto alla al cannonau terre sarde su letto di carasau
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La vera milanese di maiale con osso e purea di patate 420 gr
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Bistecca di cavallo 430 gr con contorno
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Tagliata di angus ai porcini
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Filetto al pepe verde o al gorgonzola su letto di carasau
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Tagliata rucola e grana
Secondi mare
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Aragosta alla catalana (secondo stagione)
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Involtini di spada su crema di piselli
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Spada alla griglia
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Fritto mix di mare gustum con zucchine croccanti
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Calamari ripieni
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Grigliata mix di pesce 100 gr.
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Tonno alla griglia
Primi di terra
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Mezze penne al pomodoro
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Melanzana alla parmigiana
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Linguine al pesto di cipolla di tropea
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Fregola sarda porcini e guanciale
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Culurgiones al pomodoro / o al burro e salvia (prodotti artigianali)
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La vera carbonara romana
Sugo giallo con mozzarella
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Datterino mozzarella, sugo giallo, datterino giallo, olive taggiasche, tonno
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Datterino nozzarella, sugo giallo, tatterino giallo e rosso, salumi di mare tagli pregiati, e calamari fritti
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Datterino mozzarella, sugo giallo, datterino giallo, tracciatella, alici e scorza di limone
Primi piatti di mare
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Ravioli ripieni agli scampi
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Culurgiones al nero di seppia ripieni di vongole e cozze
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Linguine all'astice (minimo x 2 perone)
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Spaghetti vongole/arselle pomodorini e bottarga
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Linguine ai frutti di mare
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Paccheri zucchine e salmone
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Paccheri mare e terra alla madalenina, vongole e porcini
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Spaghetti all'aragosta (minimo x 2 persone)
Contorni
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Insalata mista
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Verdure grigliate
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Patate arrosto
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Patate fritte
Pizze bianche speciali
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Mortazza bologheseMortadella, stracciatella e pistacchio
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Gambero rosso di mazaraGamberi rossi, burrata intera, bottarga
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Special mixFior di latte salmone philadelphia erba cipollina
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Maga'Focaccia pecorino sardo e miele
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Serpedi'Fior di latte prosciutto crudo sardo, salsiccia secca sarda, rucola, grana
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IppoStraccetti di cavallo, funghi di carne friggitelli, grana e rucola
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Astice impazzitoBufala, astice fresco, pomodorini gialli, fiori di zucca e bottarga
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CampagnolaMozzarella, cotto, carciofi, olive
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Luxury de marFior di latte \"salumi di mare tagli pregiati\", datterino rosso confit e pepe rosa
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MediterraneaFior di latte gambero rosso di mazara, bottarga a scaglie
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Tentacolo spiritosoProvola affumicata polpo fritto tre cotture, datterini gialli confit
Dolci fatti in casa
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Frutta di stagione
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Seada miele e arancio (prodotto artigianale)
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Dolci sardi
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Cheesecake al pistacchio
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Seada 2.0 nera al carbone vegetale con formaggio di capra arancia e miele (prodotto artigianale)
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Cheesecake frutti di bosco
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Cheesecake al cioccolato
