Per iniziare
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Peperone di pontecorvo arrosto, acqua di pomodoro e spuma di mandorle е ваasilico€14
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Royal di coniglio agli agrumi con peperoni in agrodolce€18
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Battuta di manzo condita con erbe, olive, саррeri e рomodoro€17
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Trota salmonata ed iride a marinata con caramello d'ananas e beurre blanc agli agrumi€18
Le nostre paste
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Spaghetto alla chitarra con vongole veraci affumicate, pompelmo salato e peperoncino di fiumе€19
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Pacchero di gragnano arrosto condito con salsa di рoмodoro arrosto e cremoso al pecorino€18
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Bottoni farciti di ciambotta irpina e burro acido€19
Dessert
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Goloso al cioccolato€8
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Limone e camomilla€8
I nostri secondi
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Matalino profumato соme una porchetta con radici€25
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Branzino arrosto, seppiа, vignaiola di verdure ed il suo fondo all'orientale€25
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Agnello e pecorino€28
