Antipasti
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Tagliere mini6
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Tagliere x 18
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Tagliere x 215
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Tagliere × 321
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Bruschetta con lardo e granella di pistacchi.7
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Bruschetta vegetariana8
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Bruschetta con pomodorini6
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Acciughe del cantabrico con burro e crostini15
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Burrata con pomodorini8
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Nachos con formaggio, pomodorini e salsa guacamole6
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Nachos con salsa mex4
Piatti
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Bresaola rucola e grana9
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Roast beef, salsa tonnata, fiori di capperi9
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Carni
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Tartare di fassona piemontese 100 gr.8
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Tartare di fassona piemontese 200 gr.15
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Filetto di angus argentino 200 gr25
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Tagliata di scamone uruguay 300 gr20
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Costata di scottona bavarese 500 gr28
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Fiorentina di scottona bavarese 1 kg65
Contorni
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Patate al forno5
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Verdure grigliate6
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Funghi porcini trifolati8
Panini hamburger (fassona gr. 200) con patatine
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Delicato14
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Saporito13
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Vegetariano13
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U' pork14
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Classico10
Pinse
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Pomodoro, mozzarella, origano9
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Focaccia, olio extravergine, origano7
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Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate10
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Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, salsa di pistacchi10
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Scamorza, speck, funghi porcini, aceto balsamico13
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Bresaola, rucola e grana12
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Pomodoro, mozzarella, salame piccante9
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Cipolla caramellata, speck corccante, pesto, stracciatella13
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Crema di ortica, salsiccia, mozzarella, pomodorini rossi13
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Scamorza, 'nduja, pancetta affumicata, pomodorini secchi13
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Crema di zucca, fiordilatte, culatello, melanzane grigliate13