Birre
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Birra artigianale6
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Birra piccola4
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Birra media5
Dolci
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Tropical bowl4Mango, banana, ananas, granella di pistacchio
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Cheesecake con toppin5
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Panna cotta con topping5
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Dolce della casa5
Vini bianchi
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Prosecco doc16
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Falanghina selezione15La guardiense 13,50% vol.
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Ribolla gialla16Zorzetting 12.50% vol.
Bibite
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Acqua1.5Naturale, gassata
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Sprite2.5
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Coca cola2.5
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Aranciata2.5
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The freddo2.5Pesca, limone
Antipasti
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Tacos di tonno8Con cubetti di tonno crudo, pomodoro avocado e salsa citronette
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Tartare di salmone9Salmone con riso venere condito con olio e sale guacamole e citronette
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Tacos di manzo8Con tartare di manzo, cipolla in agrodolce, olio, sale e pepe
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Tacos di pollo7Con cubetti di pollo, songino e salsa yogurt
Burger
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Burger classico11Burger di manzo, insalata, pomodoro, maionese
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Salmon burger12Salmone alla piastra, avocado, pomodoro. insalata, cipolla caramellata, sweet chili
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Gamberoll12Pane morbido al latte con gamberi scottati, insalata, pomodori, sweet chili
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Burger della casa13Burger di manzo, cheddar, uovo, pomodoro. insalata, siracha mayo
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Pulled pork burger14Carne di maiale, cavolo viola, salsa barbecue
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Polpo burger14Polpo alla piastra, stracciatella, songino, pomodoro granella di pistacchio
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Italy burger13Burger di manzo, provola, cime di rapa
Piatti
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Salmone alla griglia12Con riso bianco
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Kalua pork13Straccetti di maiale, mix di riso, cavolo rosso, sweet chili
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Polpo alla griglia13Burrata e pomodorini
La pinsa
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La basca13Mozz. fior di latte, pomodori rossi semisecchi, olive leccino, acciughe del mar cantabrico, stracciatella di burrata pugliese
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L'autunnale14Mozz. fior di latte, scamorza, acciughe del mar cantabrico, fiori di zucca in pastella
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La fior di zucca11Crema di zucca mantovana, mozz. fior di latte, guanciale di norcia, grana padano 16 mesi dop, pepe nero
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La green15Formaggio spalmabile, salmone, avocado
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La parmigiana9Melanzane fritte, pomodorini, mozz. fior di latte e basilico
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La 5 terre12Mozz. fior di latte, pesto alla genovese, pomodoro semisecco, stracciatella di burrata pugliese
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L'espressa11Mozz. fior di latte, crema di pecorino romano dop, guanciale, cipolla rossa caramellata, polvere di caffè
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La gallinella13Mozz. fior di latte, crema di pecorino romano dop, pollo a cubetti saltato in padella, insalatina fresca, stracciatella di burrata pugliese
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La cancún13Mozzarella fior di latte, salsa guacamole, pomodoro secco, gamberetti dei mari del nord e mandorle
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La favolosa11Mozz. fior di latte, crema di pecorino romano dop, guanciale, favette
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La norcina11Mozz. fior di latte, crema di tartufo nero, panna, pepe nero
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Sempre verde9Mozz. fior di latte, friarielli, zucchine a rondelle
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La tropea9Mozz. fior di latte, tonno all'olio evo, cipolla di tropea caramellata
Coperto
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Costo coperto2.5
Vini rossi
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Violae14Tenuta montemagno 14% vol.
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Gineprone chianti15Col d'orcia montalcino 13% vol.
