Grano e Sesamo di Guido Rispoli

"Grazie signora Patrizia per queste parole che ci vanno dritte al cuore. 'Un luogo in cui il tempo si è fermato' è esattamente il complimento più bello che potessimo ricevere, perché è esattamente così che abbiamo voluto questo posto e così che continuiamo a farlo ogni giorno. Scegliere di prenderci il tempo necessario, di rispettare i ritmi della lievitazione naturale e di custodire gesti antichi significa per noi fare proprio questo: fermare il tempo, anche solo per il tempo di un profumo o di un morso, e restituire ai nostri clienti il sapore autentico delle cose di una volta. Grazie davvero per aver colto l'anima più profonda del nostro lavoro."

Grazie di cuore Gabriella! Leggere le sue parole ci riempie di gioia. A nome di tutto lo staff, saremo felici di ospitarla ancora nel nostro panificio!>