Friggitoria
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Jalapeno€3.5Jalapeno fritti con ripieno di formaggio
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Medaglioni di camembert€3Medaglioni a base di formaggio camembert avvolti in una croccante panatura
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Patate fritte€3
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Crocchette di patate€3
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Arancinetti al ragù€3Ragù, mozzarella, piselli
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Mozzarelline al tartufo€3.5
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Bastoncini di pollo alla paprika€3
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Mignon di fritture miste
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Fiori di zucca in pastella€3
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Patate con buccia€3.5
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Delizie di zucchine e gamberetti€3.5
Birre
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Bud cl. 33€3
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Ichnusa non filtrata cl. 33€3
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Birra alla spina cl0,20€3.5
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Birra alla spina cl0,40€6
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Nastro azzurro cl.33€2.5
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Menabrea bionda- ambrata- rossa€5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Gin
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Portofino gin€10
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Etna€12
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Xibal€10
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The blue beetle london gin€10
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Song kai€12
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Hendrick's gran canbaret€12
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Nordes€10
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Monkey€10
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Bobby's€8
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Adamus€10
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Gin mare€8
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Cubical€10
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Engine ready to drink€8
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Tanqueray€6
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Amazzoni gin€10
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Hendrick's€8
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Gin roku€8
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Bordiga gin premium€8
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Xoriguer€8
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Skinos mastiha€10
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Wa bi gin€12
Bevande
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Coca cola 0 in vetro€2.5
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Acqua minerale 1lt€2.5
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Acqua frizzante 1lt€2.5
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Coca cola in vetro€2.5
Carni alla griglia
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Rubia gallega€10Dalle profondità della galizia, regione al nord della spagna, la rubia gallega è una delle migliori carni al mondo. l'alimentazione particolare dei bovini, che consiste principalmente nella funzione di mais, cereali, orzo, castagne, erbe e rape rende questa carne particolarmente tenera e morbida
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Coscia di pollo€4
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Tagliata di scottona - all'etto€6
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Angus argentina - all'etto€6
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Scottona - all'etto€6
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Cube roll argentino - all'etto€6
In pasta di pizza
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Delizioso€8Pomodorini, mozzarella, bresaola, rucola, grana
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Tirchio€7Pomodoro fresco, mozzarella, sale, olio, origano
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Buffalo€8Mozzarella di bufala, salsiccia, patate al forno
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Habanero€10Hamburger di salsiccia; scamorza affumicata; patate con buccia; salsa di peperoncino piccante; nduja
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Icaro€8Stracchino, prosciutto crudo, rucola
Amari
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Kaciuto€3
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Fernet branca€3
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Amaro del capo€3
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Averna€3
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Jefferson€4
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Petrus€3
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Amaro montenegro€3
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Unicum€3
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Kephas€4
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Rupes€4
Entrée
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Percorso di pane bruscato€10
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Pizzelle napoletane€6Con salsa di pomodoro, formaggio grana padano e una fogliolina di basilico
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Degustazione di salumi e formaggi€20Salumi e formaggi misti a km0
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Crudo di parma e bufala campana€10
Pizze gourmet
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Monique€15Bufala, gambero cotto, pomodorini, pesto di basilico
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Provolone del monaco€10Fior di latte caseificio la baita, vellutata di zucchine, provolone del monaco, olio evo, chips di zucchine
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Vellutata viola€14Vellutata di patate viola, fior di latte caseificio la baita, pancetta di maialino nero di calabria, cialda di pecorino romano, noci.
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Bologna€12Fior di latte caseificio la baita, mortadella presidio slow food, noci nostrane, miele di zagara, ricotta, polvere di limone
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Pregiata€18Bufala, crudo di parma, grana padano e scaglie di tartufo nero
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Goffredo€12Fior di latte caseificio la baita, crema di carciofi, prosciutto cotto alla brace, stracciatella di bufala
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Carbonara 2.0€14Fior di latte caseificio la baita, uovo fritto e panato, guanciale di maialino nero di calabria, cialda di pecorino romano.
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Cantabrico e cetara€14Fior di latte caseificio la baita, fiori di zucca, acciughe del cantabrico, colatura di alici di cetara e capperi di pantelleria.
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Fior di gambero€15Fior di latte caseificio la baita, fiori di zucca, stracciatella, tartare di gambero rosso, granella di pistacchio
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Vitto€12Crema di zucchine, mozzarella di bufala campana, listelli croccanti di zucchine e speck, scamorza, olio al basilico
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Cynara€14Fior di latte caseificio la baita, crema di carciofi, peperoncini gialli a goccia, burrata, bresaola, nocciole tostate
Pizze rosse
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Grano & brace€10Lasciati conquistare dal pizzaiolo !
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Margherita€6Pomodoro cirio, fior di latte caseificio la baita
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Würstel & patatine€8Pomodoro cirio, fior di latte caseificio la baita, würstel, patatine
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Silana€9Pomodoro cirio, fior di latte caseificio la baita, funghi porcini, salsiccia, basilico, olio evo
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Boscaiola€10Pomodoro cirio, fior di latte caseificio la baita, funghi porcini, cipolla rossa di tropea, scamorza affumicata, pomodorini
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Marinara€5Pomodoro cirio, aglio, olio, origano
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4 formaggi€8Pomodoro cirio, fior di latte caseificio la baita, formaggi misti
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Capricciosa€8Pomodoro cirio, fior di latte caseificio la baita, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
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Bufala€8Pomodoro cirio, bufala
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Napoli€7Pomodoro cirio, origano, acciughe
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Pomodoro cirio , fior di latte caseificio la baita, melanzane, prosciutto cotto, grana
Insalatone
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Mare€8Insalata verde, tonno, olive nere, pomodorini
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Valtellina€8Rucola, bresaola, scaglie di grana
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Sole€9Insalata verde, bufala, mais, pomodorini
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Collina€8Insalata verde, carciofi, rucola, scaglie di grana
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Greca€8Feta, pomodorini, cetrioli, cipolla, olive nere
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Caprese€7Pomodoro e mozzarella
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Montagna€8Insalata verde, carciofi, funghi, scaglie di grana
Classic burger
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Emiliano€8Mortadella, pesto di pistacchio, scamorza affumicata, crema d'aceto balsamico, polvere e gocce di pistacchio
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Papermike€8Hamburger di salsiccia piccante, bacon croccante, cheddar fuso, insalata, pomodorino ciliegino, cipolla caramellata, maionese
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Il_pronni€8Hamburger, insalata, patatine stick, bacon croccante, cheddar fuso, salsa rosa
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Stromboli€8Hamburger di manzo, fontina, cipolla caramellata, bacon croccante, insalata
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Miliedo€10Hamburger di chianina, scamorza affumicata, mortadella, uovo fritto, maionese
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Gustus€8Hamburger di manzo, bacon croccante, insalata, pomodoro costoluto, mozzarella dei monti.
Dessert
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Cheesecake€6Frutti di bosco/ nutella / pistacchio / limone
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Soffiotti alla nutella€7Palline in pasta di pizza fritte e ricoperte di nutella e zucchero a velo
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Tiramisù€6
Cocktail
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Analcolico€4
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Campari gin€4
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Negroni€6
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Milanotorino€6
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Etna vodka€8
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Moscow mule€7
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Aperol spritz€5
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Belvedere vodka€8
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Negroni sbagliato€6
Pinse a pala romana
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Bella italia€15Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, fiori eduli
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Margherita€12Pomodoro, mozzarella
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Salmone€18Mozzarella, salmone affumicato, philadelphia
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Rustica€15Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia dolce / piccante
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Boscaiola€18Funghi porcini, cipolla rossa di tropea, scamorza affumicata, pomodorini
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Varese€18Mozzarella, pesto di pistacchio, gorgonzola, funghi porcini, speck, scamorza, polvere e granella di pistacchio
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Parma€18Pomodoro, mozzarella crudo di parma, scaglie di grana
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Sfiziosa€18Mozzarella, pesto di pistacchio, crema di mandorle d’avola, pancetta, pomodorini secchi, polvere e granella di pistacchio
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Calabrese€18Pomodoro, mozzarella, nduja di monte poro, cipolla rossa di tropea, spianata silana, caciocavallo silano
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Valtellina€18Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
Carta dei vini
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Nerone di calabria criserà€40
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Negramaro san marzano€55
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Ippolito calabrise€25
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Pietro dal cero amarone della valpolicella 2013 cà dei frati€130
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Virgani cantine russo e longo€25
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Secco bertani 2014€35
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Duca san felice cirò librandi€30
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Ceraudo dattilo€45
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Barak cantine russo e longo€35
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Nipozzano chianti rúfina ris.2017€35
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Cantine benvenuto mare€20
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Rosso di montalcino 2018 campo ai sassi€35
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Bertani valpolicella ripasso valpantena€25
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Don fabrizio igp€30
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Ippolito i mori€25
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Belfresco tenuta iuzzolini€18
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Marchesi antinori ris. 2020€70Chianti classico tignanello
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Meczan pinot nero doc 2019€25
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Ciacci piccolini d'aragona rosso di montalcino 2021€40Ampiamente enfatizzato da profumi di frutta fresca a bacca rossa si completa con leggere note floreali e speziate. caldo, abbastanza morbido, strutturato ed equilibrato con tannini piacevolmente pronunciati.
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Magno megonio cirò librandi igt€45
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Nipozzano vecchie viti collezione privata chianti rúfina€60
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Montebruna barbera d'asti docg€35
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Bertani valpolicella 2018€25
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Bertani catullo ris. 2019€60
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Peppoli 2022 chianti classico docg€40
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Cantine benvenuto terra€20
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Il bruciato bolgheri doc 2020€45
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Le volte dell'ornellaia€40
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Libìci casa commerci€25
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Tignanello 2019 ml 375€150
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Berlucchi '61€40Inebrianti profumi di fiori di campo e agrumi, su note di crosta di pane, dal gusto vivido, con una sferzante freschezza che ravviva l’aroma di pesca bianca succosa, mela golden delicious e caramella al limone. il finale si chiude con morbide note di brioche.
Hamburger
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Hamburger di suino nero alle bacche di goji€10Sale, olio evo
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Hamburger di chianina€10Noci, pepe nero, sale rosa e olio evo
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Hamburger di scottona€10Noci, pepe nero, sale rosa e olio evo
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Hamburger di manzo€10Rucola, grana padano, crema di aceto balsamico
I crudi
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Tartare di gambero rosso€15Bufala / stracciatella e gocce di pistacchio
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Tartare di fassona abruzzese€15
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Black angus affumicato€8All'etto
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Tartare di fassona€15Bufala / stracciatella pepe nero e arancia
Pizze bianche
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Melo€8Fior di latte caseificio la baita, pancetta, patate e scamorza
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Millenium€10Fior di latte caseificio la baita, noci, speck in forno, gorgonzola, funghi porcini
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Special one€10Bufala, tartufo nero, speck, patate, scamorza
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Danilo€9Fior di latte caseificio la baita, speck, scamorza affumicata
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Speciale€10Bufala, prosciutto crudo, rucola, grana, pomodorini freschi
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Emiliana€8Fior di latte caseificio la baita, pesto di pistacchio, mortadella, granella e polvere di pistacchio
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Jo€8Bufala, pancetta al forno, scamorza, patate, pomodorini, basilico
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Suprema€8Fior di latte caseificio la baita, pinoli, bresaola, rucola, grana
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Schiacciatina€5Pasta di pizza, rosmarino, olio, sale
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Cirenaica€10Fior di latte caseificio la baita, crema di tartufo, pancetta in forno, pinoli, grana
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Crudo tartufo€12Crema di tartufo, bufala, prosciutto crudo, peperoncino, funghi
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Amalfitana€7Fior di latte caseificio la baita, friarelli, salsiccia
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London€8Fior di latte caseificio la baita, bacon croccante, stracchino e patate al forno
Distillati
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Millonario ron€7
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Tequila€3
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Herradura reposado tequila€4
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Whisky johnnie walker black label 12y€4
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Villa massa limoncello sorrento€3.5
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Millonario ron kuytchi€8
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The maccallan 12yo€10
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Grappa berta villa prato€4.5
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Nikka from the barrel€8
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Diplomatico reserva exclusiva€5
