ANTIPASTI DI MARE
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Degustazione di mare24
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Tartare di Tonno18
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Impepata di Cozze15
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Zuppa di Cozze rossa16
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Carpaccio di Salmone affumicato a freddo16
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Ostriche al ghiaccio o gratinate26
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Crudità di mare45
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Tris di tartare di Tonno, Salmone 15 recensioni , Gamberetti rosa20
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Zuppetta di Farro con calamaretti e olive nere15
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Zuppetta di moscardini con olive Taggiasche e crostini di pane16
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Muscoli ripieni alla ligure16
PRIMI PIATTI DI MARE
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Tagliolini freschi con ragù di ombrina, Olive, Pinoli, Pomodorini datterini e Zenzero17
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Spaghetti alla chitarra freschi all’Astice20
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Tagliolini freschi ai mirtilli con Vongole, Burrata affumicata e Bottarga di Oristano18
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Cous Cous ai frutti di mare16
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Ravioli di scampi in salsa di gamberi, zucchine e lime18
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Risotto al nero di seppia con burrata affumicata (minimo 2 Persone)36
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Linguine ai frutti di mare18
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Fregola ai frutti di mare e Bottarga di Oristano18
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Linguine alle vongole veraci18
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Tagliolini di grano Saraceno con Tonno fresco, Olive, Pomodorini datterini e lime20
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Gnocchetti ai Batti batti17
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Risotto ai frutti di mare (minimo 2 Persone)36
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SECONDI PIATTI DI MARE
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Tagliata di Tonno al Sesamo Bianco o Nero20
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Tagliata di Tonno in crosta di pistacchio22
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Orata o Branzino al sale24
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Orata o Branzino al forno con verdure di stagione22
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Rombo al forno con Patate e Verdure (per 2 persone)50
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Grigliata mista di Scampi, Gamberoni, Calamari 12 recensioni , Filetto di Orata o di Branzino28
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Insalata di mare calda17
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Catalana di Astice45
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Catalana di Scampi45
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Trancio di Ombrina al forno con verdure di stagione22
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Trancio di Ricciola al forno con verdure di stagione28
ANTIPASTI DI TERRA
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Antipasto di Terra14
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Bresaola con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano13
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Tartare di Fassona Piemontese con Uovo, Maionese alla barbabietola e Cipolla agrodolce16
PRIMI PIATTI DI TERRA
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Linguine al Pomodoro14
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Trofie o Testaroli al Pesto14
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Pansotti di Ricotta in salsa di Burro e Salvia13
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Pansotti di Ricotta e spinaci al Ragù di carne alla Bolognese15
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Testaroli al Ragù di carne alla Bolognese15
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Ravioli cacio e pepe al ragù16
SECONDI PIATTI DI TERRA
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Filetto alla Griglia26
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Bistecca Fiorentina 500 gr. con patate e verdure grigliate27
