Gnam! Pizzeria Focacceria

Grazie! Siamo felici del positivo feedback.

Gentile Barbara La ringrazio per la Sua recensione per noi ogni recensione è utile per poterci sempre migliorare. Siamo umani, e sicuramente perfetti non lo siamo, Le assicuro che in quel che facciamo ci mettiamo l’anima, per questo siamo sempre pronti a metterci in discussione e siamo aperti e disponibili al dialogo. Detto questo vado a specificare che alcuni ingredienti nei calzoni non ci vanno proprio messi. Questo perché noi utilizziamo prodotti per la farcitura di qualità elevata. È una nostra scelta, vogliamo offrire questo tipo di servizio. Per cui ci sono ingredienti che se inseriti nel calzone, (proprio per come avviene la procedura di cottura dello stesso) non verrebbero cotti bene e quindi alla fine risulterebbe un calzone con all’interno degli ingredienti di farcitura mezzi crudi e il calzone risulterebbe così di qualità inferiore e non buono. Per tale ragione consigliamo sempre ai nostri clienti di seguire le indicazioni in primis che ci sono sul nostro menù (che presenta tantissime gustose varianti ed è stato studiato apposta per offrire un’esperienza culinaria di un certo livello) e poi in caso di personalizzazione facciamo ciò che uno desidera ma permettendoci in determinati casi di consigliare sulla scelta, conoscendo i nostri prodotti e le nostre modalità di cottura, per i motivi sopra indicati. Detto questo, per quanto riguarda gli ingredienti mancanti sicuramente, ripeto, siamo umani, e la dimenticanza nella stanchezza e nella confusione può capitare e ci rammarichiamo per questo. In quel caso noi siamo sempre disponibili al dialogo. Se ci viene segnalato subito il problema di persona cerchiamo sempre di risolverlo subito. Per il pagamento, poi, dipende da che prodotto mancava: se ad esempio c’è stata una dimenticanza nell’inserire il pomodoro, preciso che questo non viene mai pagato nel conto in quanto viene inserito di default. Quindi che ci sia o meno il prezzo del calzone rimane invariato semplicemente perché il pomodoro non lo facciamo mai pagare. Infine specifico che noi non stiamo proprio chiudendo!! Fortunatamente ci mettiamo impegno, passione e qualità alta dei prodotti (nonostante i costi elevati degli stessi) e grazie a tutto questo e ai nostri clienti che lo apprezzano, vediamo i risultati. Sono spiacente se si è sentita trattata male, non è nella nostra abitudine trattare male le persone (indipendentemente dall’età). Quel che consiglio sempre è un buon dialogo che risolve sempre ogni situazione.

Grazie Luigi Siamo felici del positivo feedback.