Dopo aver fatto un giro attorno al Collegio dei Gesuiti, molti visitatori si fermano in questo ristorante. Assaggia qualcosa di insolito della cucina italiana. Se hai fame, vieni qui per i loro ottimi pizza, pasta e filetto americano. Molti visitatori ordinano il delizioso vino.
Immagina una combinazione tra pasti fantastici e un personale simpatico: è esattamente ciò che offre Glass Restaurant. Secondo l'opinione degli ospiti, il servizio è spettacolare. Questo locale propone prezzi popolari per pasti saporiti. Entrando in questo posto, potrai notare la tranquilla atmosfera. Questo posto è classificato 4.8 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
Ad accoglierci il giovane Maitre Giosuè, professionale, preparato, discreto e molto educato con cui abbiamo piacevolmente scambiato qualche chiacchera. Il menù soddisfa i gusti più esigenti, e anche i vegetariani riescono a trovare qualcosa di eccezionale tipo i maccheroncini di pasta fresca con funghi e tartufo nero (davvero eccellente). Tutto il menù è preparato con altissima competenza dallo Chef Luigi, un futuro garantito lo aspetta, si vede che ama quello che fa, non esiste alcuna sbavatura nelle sue preparazioni: cotture perfette, scelte di formati di pasta e ingredienti di primissima qualità e amalgamati in un perfetto equilibrio di sapori, consistenze e profumi che rappresentano la freschezza e la stagionalità dei prodotti utilizzati.
Buona la cantina dei vini per accompagnare antipasti di salumi e formaggi regionali, primi e secondi di carne o pesce.
Altro punto fortissimo di questo ristorante è la pizza, con farina di qualità e impasti a lunga lievitazione che grazie alla maestria di Giuseppe riescono a dimostrare la sua preparazione nella panificazione e nell'utilizzo ormai raro di lievito madre e cottura a legna e dove ovviamente non mancano ingredienti di primissima qualità.
Salutiamo con affetto tutto lo staff di questo splendido ristorante per la loro accoglienza e per averci fatto passare una cena meravigliosa, vi verremo a trovare sicuramente. Complimenti.
What service!!!
We wanted to return the next evening to sample more of their outstanding pizzas, but unfortunately they were closed for a private party.
Still drooling over this Pizza.
Don’t miss it when you are in Piazza Armerina.