Gioja

Name: Gioja
Address: Via Orazio Persio, 9/11, Altamura, Puglia, Italia
Telephone: +390803031336
Price range: $$
Rating: 3.1

Definitivamente chiusa

332 voti

#43 di 260 ristoranti a Altamura

Questa struttura è definitivamente chiusa.

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Potrebbe essere chiuso definitivamente

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Un menu variato basato sulla cucina italiana e mediterranea è ciò che ti viene offerto in questo ristorante. Non andartene senza prima aver gustato gli ineguagliabili salmone, antipasto e udon. È ora di provare il loro ottimo tiramisù. Sicuramente potrai goderti dei deliziosi cordiale o vino al ristorante Gioja.

Gran parte dei visitatori indica che qui il personale è paziente. Questo locale è reputato per il servizio professionale. Apprezzerai di sicuro l'atmosfera calma. Gli utenti di Google sono piuttosto generosi con questo posto: si è guadagnato un punteggio di 4.7 stelle.

Il migliore in città

Ristorante (2022)

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(4.7/5)

192

Trip

(5/5)

109

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(5/5)

Recensioni dei visitatori su Gioja

/ 166

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Gian Marco Mauri 10 mesi fa su Google

La scelta ed offerta dei piatti presente é sicuramente di altissimo livello, e si vede la voluta attenzione agli ingredienti e la volontà di offrire una esperienza culinaria di alto livello. gli altri commensali hanno avuto una esperienza molto positiva, trovando abbinamenti particolari ma di ottima riuscita. Purtroppo, la cotoletta di vitello alla milanese decisamente non adeguata al resto della presentazione, al servizio ed al resto del menu La cotoletta é stata divisa fra i commensali, che ne hanno assaggiato e confermato il mio parere. Panatura interessante e particolare, ma che si stacca dalla carne, restando nel piatto che é stato portato via, come anche una generosa parte di grasso. Degli 800 grammi totali la parte edibile finale sara stata circa la metà, con un osso decisamente importante e con tutto il materiale rimasto sul piatto che é stato portato via. La cotoletta si é poi ripresentata durante la notte, sia come pesantezza che purtroppo causando uno spiacevole rigurgito. Un vero peccato perché l’attenzione e la passione del locale verso cibo, abbinamenti e servizio sono venuti meno su questo piatto. L’esperienza fra i commensali é comunque positiva, ma l’unica pietanza da me consumata deve ricevere a mio parere questa valutazione. Mi spiace solo non poter mostrare il prima e dopo, per evitare facili attacchi di “piatto pulito” o “ se l’avesse detto prima” che sono sicuramente comprensibili, ma di valore nullo. Price per person: €40–50 Food: 1 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 10 mesi fa

Siamo spiacenti nel leggere e ricevere una recensione del genere soprattutto consapevoli della qualità che la ns struttura offre ogni giorno. Come può constatare non abbiamo recensioni precedenti alla sua che ci attribuiscono un punteggio così spiacevole ma ne prendiamo atto. Se avesse segnalato il suo disappunto prima di terminare completamente il piatto da lei ordinato sicuramente avremmo provveduto a trovare una soluzione. Peccato che il prodotto sia stato completamente terminato da lei, avremmo sicuramente avuto piacere nel prepararle altro nonostante ma accettiamo il suo voler recensire a tutti i costi la ns attività con un punteggio poco gradito e speriamo e accettiamo il dispetto . PS complimento per aver mangiato 800 gr di carne in solitaria

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Mariateresa Cannito 11 mesi fa su Google

Ristorante Gioja ad Altamura: anche se un po’ fuori dal centro, merita assolutamente una visita. Cucina impeccabile, con l’esperienza dello chef Jacopo che si riflette in ogni piatto del menù variegato, ricco di ottimo pesce e carne di qualità. Per non parlare di una vasta selezione di vini,connubio perfetto!Servizio attento e cordiale, con la nostra Antonella che ci ha conquistato con la maestria nel servire la Cotoletta alla Milanese tagliata e servita al momento.Una presentazione così curata da far venire ancor prima l'acquolina in bocca.E'proprio una "gioja"per gli occhi e il palato!Un’esperienza gastronomica da ripetere sicuramente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40