Gibas

Name: Gibas
Address: Str. Panoramica Adriatica, sn, Pesaro, Marche, Italia
Telephone: +390721405344
Price range: $$$
Rating: 5

3358 voti

#1 di 530 ristoranti a Pesaro

ChiusaApre alle 12:00

Aggiornato 10 giorni fa

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Tutti i visitatori amano il menu, che in questo ristorante propone una cucina italiana favolosa. Degusta gli ottimi passatelli, fritto misto e calamari che offre questo posto. Qui potrai assaggiare ineguagliabili gelato, millefoglie e zabajone. Inizia il pasto con dei deliziosi cordiale, sherry secco o vino. Approfittane per provare il fantastico caffè.

L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero gentile. Il professionale servizio ti metterà a tuo agio. Paga prezzi equi per mangiare al ristorante Gibas. Di solito è bene sperimentare qualcosa di nuovo e godersi un ambiente spettacolare. Questo ristorante è una selezione Michelin e è stato premiato con le 2 forchette nere: gli ispettori evidenziano pertanto che Gibas sappia fornire un comfort di tipo superiore.

Il migliore in città

Ristorante

Spesso citati nelle recensioni

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pescato Del Giorno

e pendolini

sul mare Adriatico

coda di rospo

con sardoncini

con canocchie

la vaporata di pesce

accoppiata vincente

senza fiato

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

Standard buono.

Benché ancora nel comune di Pesaro, ci troviamo su un promontorio immerso nel verde e a ridosso del mare, ancor più apprezzabile se si mangia all'aperto, con gli ombrelloni che riparano dal sole e una vista mozzafiato. La carta prevede diversi classici di pesce dell'Adriatico, per una cucina appetitosa in un quadro incantevole. Maggiori informazioni

Valutazioni di Gibas

Foursquare

(8.8/10)

Google

(4.5/5)

1736

Trip

(4.4/5)

983

Facebook

(4.3/5)

610

Recensioni dei visitatori su Gibas

/ 738

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Fiore Nero 10 giorni fa su Google

Un’esperienza dai due volti. La cucina brilla per la qualità del pesce fresco, dal sapore eccellente e persistente, valorizzato da ottimi accostamenti e una valida carta dei vini. Il servizio di sala ha purtroppo mostrato delle criticità. Oltre a un atteggiamento fin troppo confidenziale, la gestione della sala è stata deludente: a seguito di un piovasco, le vetrate sono state chiuse rendendo l'aria irrespirabile. Dopo che una seconda collaboratrice aveva gentilmente riaperto per far circolare l'aria, la prima è intervenuta richudendo tutto in modo sbrigativo con un "ci allaghiamo" nonostante avessimo ripetuto anche a lei la nostra richiesta/esigenza, arrivando poi a rimproverare apertamente la collega davanti ai clienti per aver accolto la nostra richiesta. A coronare la permanenza, un'invasione di mosche ci ha costretti ad alzarci e andare via prima del previsto. Un vero peccato: cibo ottimo, ma la gestione del servizio e del comfort ambientale richiede ben altra attenzione. Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40

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Davide Zanghi dalle Olle di Samoggia un mese fa su Google

Gibas è uno di quei ristoranti che riescono a conquistare ancora prima di sedersi a tavola. La posizione è semplicemente spettacolare: una splendida terrazza affacciata sul mare, dall’alto della costa, che regala un panorama capace di rendere speciale qualsiasi occasione. L’ambiente è raffinato ma mai impostato, con un’atmosfera rilassata che lo rende perfetto tanto per una cena romantica quanto per un pranzo o una cena di lavoro. L’accoglienza è impeccabile, discreta e professionale. La cucina è il vero punto di forza: pesce di eccellente qualità, lavorato con tecnica e sensibilità. Accanto ai grandi classici della tradizione adriatica, lo chef propone ogni settimana piatti nuovi, frutto della stagionalità e dell’ispirazione del momento, con abbinamenti mai scontati e sempre equilibrati. Una proposta dinamica che invoglia a tornare. Molto interessante anche la carta dei vini, ampia e ben costruita, capace di accompagnare ogni portata con la giusta scelta. Il tutto è completato da un rapporto qualità-prezzo davvero convincente, soprattutto considerando il livello della cucina, del servizio e della location. Gibas è un indirizzo che vale il viaggio e che lascia il desiderio di tornare. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €60–70

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Giacomo 3 anni fa su Restaurant Guru

Esperienza eccezionale, Atmosfera fantastica sul mare, Personale molto preparato e a disposizione di ogni esigenza, piatti gourmet ottimi e raffinati.
Lo consiglio Vivamente

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+39 0721 405344

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Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €40 - €70

Str. Panoramica Adriatica, sn

Pesaro, Marche, Italia

Indirizzo

Str. Panoramica Adriatica, sn, Pesaro, Marche, Italia

Caratteristiche

Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Wi-Fi Parcheggio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle

Orari d'apertura

LunedìLun	12:00-14:30 19:30-22:30
MartedìMar	12:00-14:30 19:30-22:30
MercoledìMer	Chiuso
GiovedìGio	12:00-14:30 19:30-22:30
VenerdìVen	12:00-14:30 19:30-22:30
SabatoSab	12:00-14:30 19:30-22:30
DomenicaDom	12:00-14:30 19:30-22:30