Bevande
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Vino bianco frizzante (0,25l)€3.5
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Acqua€2.5Naturale / frizzante
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Vino bianco fermo (0,25l)€3.5
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Vino rosso (0,25l)€3
Secondi
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Tagliata di manzo cotta a 55 gradi al cuore€18
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Coscia di pollo€10
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Tomahawk di maiale€18
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Misto di castrato€18(Cosciotto e bacchetta)
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Misto ai ferri di maiale€14(Salsiccia, pancetta, coppa)
Dolci
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Sorbetto limone/ caffè€4
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Semifreddo dei calanchi€6
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Cantucci e vino passito€6
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Cremoso alla ricotta, saba e noci sabbiate€6
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Spumoso alla pesca€6
Primi
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Tagliatelle al mattarello, al ragù€14
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Orecchioni di spinaci e ricotta burro e salvia€10
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Tortelli di patate con ragù di salsiccia€10
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Curzul con ragù di castrato€10
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Cappelletti al ragù€12
Antipasti
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Polenta fritta e scquacquerone€7
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Parmigiana di melanzane€8(Scomposta con salse al basilico , pomodoro e parmigiano
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Tonno dei calanchi€8
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Tartare di castrato con pomodorini canditi€12
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Tagliere romagnolo€18(Solo su prenotazione
Contorni
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Patate al forno€5
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Verdure gratinate€6
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Insalata di sedano rapa€5
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Cipolle marinate al forno€5
