Giacomozzi Renzo

#2 di 5 caffè a Segonzano

Orario di apertura non disponibile

€€€€ Fascia prezzo a persona fino a €10

Frazione Stedro 12, 38047

Segonzano, Trentino-Alto Adige, Italia

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Gianfranco 2 anni fa su Restaurant Guru

Segonzano, Val di Cembra, Trento. È preferibile chiamare prima. Locale tipico con cucina casalinga fatta di antichi sapori. Arredo semplice. Le mani della Signora Maria vi sapranno conquistare con sapori tutt'altro che scontati. Sapori oggi introvabili, dimenticati. La passione che accompagna le bontà presentate da Pietro e Paolo con i loro prelibati risotti al baccalà, i loro superbi secondi come lo stinco... Sapori introvabili come i più buoni canederli del Trentino dove si sente tutta l'esperienza della ristorazione casalinga. La famiglia Giacomozzi è anche titolare della omonima distilleria che vede etichette di distillati Schiava e invecchiati di 9 anni dal delicatissimo sapore vellutato. Il nocciolino è un souvenir da portare assolutamente a casa per rievocare il ricordo di questa esperienza culinaria.
Da non perdere, assolutamente consigliato!

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