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Response from the owner
6 mesi fa
Ciao Fenomena, Il macaron è decorativo e a temperatura negativa si ammorbidisce. Il pan di Spagna crudo è anche più bello perché lo acquistiamo da una azienda che fa solo ed esclusivamente prodotti da pasticceria in forni che non sto nemmeno a spiegarti come sono fatti perché perdere più tempo oltre a quello che ti sto già dedicando. Viene imbevuto di bagna perché sennò a temperatura negativa ci lasci la dentiera. Crema alla nocciola senza arte né parte: detto da te che non hai capito manco cosa hai acquistato probabilmente... Noi possiamo continuare a dedicarci al gelato vai tranquilla te puoi continuare a scrivere minchiate. Preciso anche che abbiano 4 sedi e su 3 vendiamo torte (e fidati che ne vendiamo tante tante, quindi o sono tanti tanti che non capiscono una mazza o forse forse... ) Quella torta era disponibile solo ad Albisola... Baci stellari