Primi
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Cavatelli Valle dei Templi (BT)€19
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Cavatelli con broccoli€19
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Cavateli Gamigna€19
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Cavatelli al pesto Gattopardo (BT)€19
Secondi di Mare
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Polpo con patate (BT)€24
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Filetto di orata al limone (BT)€24
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Gamberoni all'arancia (BT)€25
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Orata ai frutti di mare€29
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Orata al sale€23
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Tagliata di tonno (BT)€25
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Contorni
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Broccoli in bassa temperatura€6
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Patate al forno€6
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Insalata mista€6
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Fagiolini in bassa temperatura€6
Antipasti
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Tris di tartare€29
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Antipasto Gattopardo€26
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Formaggi siciliani€18
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Tabulè di cous cous€18
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Ostriche (cad)€4.5
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Tartare di tonno€28
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Insalata di mare (BT)€26
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Tartare di ombrina€26
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Cruditè di pesce€28
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Bresaola con rucola e pecorino€22
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Sarde beccafico€18
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Tartare di gamberoni€23
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Gamberetti rossi di Mazara€28
Secondi di Terra
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Cotoletta di pollo alla Palermitana€19
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Lonza Tonnè€22
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Carpaccio di filetto di manzo€26
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Petto di pollo al limone (BT)€19
Dessert
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Cassata Siciliana€6
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Cannolo Siciliano€6