HAMBURGER
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Burger di Fassona, bacon, cheddar, pomodoro, insalata, maionese
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Super Country da 250 gr.Burger di Fassona da 250 gr., bacon, cheddar, pomodoro, cipolle arrostite, insalata, maionese
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PeponeBurger di Fassona, grana a scaglie, pomodoro, rucola, crema al pepe verde homemade
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LombardoBurger di Fassona, taleggio DOP, pomodoro, funghi porcini, insalata
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CampagnoloBurger di Fassona, stracchino, verdure grigliate, pomodori secchi, patè di olive nere
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Johnny KashBurger di Fassona, crema di peperoni e paprika dolce, bacon, gorgonzola DOP, anelli di cipolla
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BubuBurger di Fassona, bacon, gorgonzola DOP, insalata, miele di castagno, salsa alle noci
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Mirtilla MalcontentaBurger di Fassona, brie, cipolle arrostite, marmellata di mirtilli, rucola
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Vincenzo GasolioBurger di Fassona, nduja, pomodoro, stracchino, crema di maionese piccante e radicchio
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Doublesize AmericanoDoppio burger di Fassona, doppio bacon, doppio cheddar, salsa bbq
Lo special della casa
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Pork'AbbestiaPulled Pork marinato alla birra con aromi e salsa bbq, accompagnato da coleslaw di cavolo rosso, carote, maionese, prezzemolo e senape.
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Per tipi toasti
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CapatoastDi croccantissimo pane in cassetta, burger di scottona 150g appositamente sagomato, bacon, cheddar, pomodori, insalata e maionese… con un super contorno di patate dipper!
Come le faceva mammà
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Polpette GarageCarne selezionata di Manzo e Maiale unita a saporitissimo Guanciale, il tutto sommerso da una gustosa passata di pomodoro. 300g di puro amore, accompagnate da pane fresco.
Il nostro fiore all'occhiello
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Tagliata rucolaegranaTagliata di Scottona Brianzola a Km0 selezionata per noi dal nostro macellaio e servita alla cottura consigliata medio sangue, circa 240g.
Sua maestà
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Tagliata radicchio, mandorle toastee riduzione al vino rossoLa nostra solita tagliata, tenera e leggera, ma servita in maniera differente, con un letto di radicchio fresco, mandorle tostate e una riduzione al vino rosso da paura!
Il top di gamma
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TartareTROPICALECondita con sale, pepe e olio, viene servita con un golosissimo agrodolce al passion fruit e mango e con fili di peperoncino. Le nostre Tartare sono di carne di Fassona Piemontese di prima qualità, selezionata dal nostro macellaio di fiducia.
La semplicità vince sempre
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TartareFRESCACondita con citronette agli agrumi e servita con freschissime erbette di stagione. Le nostre Tartare sono di carne di Fassona Piemontese di prima qualità, selezionata dal nostro macellaio di fiducia.
Super Golosah
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TartareGOLOSACondita con fondente di nocciole e granella di nocciole, servita con gelato al parmigiano, cipolla arrostita e cialda di pane Guttiau. Le nostre Tartare sono di carne di Fassona Piemontese di prima qualità, selezionata dal nostro macellaio di fiducia.
FINGER FOOD
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Patate fritte XXL
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Patate fritte "Cacio & PepeRicoperte con salsa homemade
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Con cheddar fuso, bacon a cubetti, jalapeno
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Mozzarelle sticks(6pz)
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Special nuggets di pollo(6pz) Filettini di pollo panati
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Pulled pork bites(6pz) Straccetti di maiale panati
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Camembert bites(7pz) Bocconcini di formaggio panati
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Anelli di cipolla(10pz)
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Frittelle di alghe(8pz)
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Falafel(6pz)
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Mini Taquitos(6pz)
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Vegan MEGA MixAlghe (5pz), Falafel (5pz), Anelli di cipolla (5pz), Mini Taquitos (5pz)
DOLCI
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GiassùTiramisù fatto in casa, preparato con biscotti "gocciole" imbevute nel caffè, golosa crema al mascarpone e una spolverata di cacao. Gustalo direttamente dalla moka napoletana!
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GREENsùIl nostro Giassù realizzato con ingredienti 100% vegan: biscotti con gocce di cioccolato, crema soffice segreta e una spolverata di cacao. Gustalo direttamente dalla moka napoletana!
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Jakie BraunieGoloso brownie al cioccolato con nocciole e Nutella vegana, accompagnato da una soffice crema alla banana.
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CheesterfieldLa nostra tradizionale cheesecake fatta in casa, servita in posacenere e con un sigaro in cialda... tutta da fumare!
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Cornflakes PannacottaPannacotta fatta in casa ottenuta con un'infusione di cereali.
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Spera EbbastaCremoso budino Vegan con pere, cioccolato e caramello con crumble di biscotti al cioccolato.
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Versione vegan della più famosa torta americana, priva di proteine animali.
