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Degusta gli ottimi pizza, panzerotti e calzoni in locale. I cuochi qui preparano gustosi cornetti e dolcetti. Diversi ospiti considerano il personale fichissimo. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie al simpatico servizio. Panificio Gallotta propone prezzi equi per pasti saporiti. L'atmosfera tranquilla fa una positiva impressione sui visitatori. Google gli attribuisce un punteggio di 4.5, perciò puoi scegliere decidere per questo locale se vuoi stare bene.
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Recensioni dei visitatori su Panificio Gallotta
/ 151
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Antonio Manolio
3 mesi fa su Google
Qualità del cibo davvero scadente, per non parlare delle condizioni igieniche, avendo trovato un dente in un pezzo di focaccia. Un dente. Dentro un pezzo di focaccia. Uno schifo! Food: 1
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Alberto Cataleta
6 mesi fa su Google
Ottimi prodotti pizze buonissime cordialissimi
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Pasto Libero
6 mesi fa su Google
Quando ci troviamo dalle parti di Policoro e cerchiamo qualcosa di tipico che fino a qualche tempo fa eravamo soliti mangiare preparato dai nostri parenti in loco, per ritrovare quei sapori andiamo ad acquistare queste torte rustiche tipiche presso il panificio Gallotta. Uno tra i preferiti è il "pastizz", in italiano sarebbe pasticcio ma nel dialetto della zona la doppia C diventa una Z perdendo le vocale finale. Il pastizz nella sua forma originale è una sorta di calzone, mezza luna, ma in alcuni casi viene anche realizzato come una torta rustica, comunque sempre cotto al forno. Quello che contiene varia a seconda della tradizione dei vari paesi della zona ma senza voler scendere troppo nel dettaglio diciamo che il ripieno è fatto principalmente di carne di maiale, uova e formaggio. Nella mia famiglia la carne di maiale era rappresentata dalla soppressata, anch'essa fatta in casa. Il pastizz del panificio Gallotta è quello che, a mio avviso, più si avvicina al sapore di quello che si preparava in famiglia, unica cosa che posso evidenziare è che forse la parte proteica è un po' poca e tagliata troppo sottile. Altri prodotti che acquistiamo sono i falagoni, ossia dei calzoni, sempre cotti al forno, con diversi ripieni, tipo spinaci, carne o patata schiacciate e carne, tutti molto buoni, ottimi per un picnic in campagna o una gita fuori porta. Per chi come me non ce li ha proprio a portata di mano tutti i giorni, si può congelarli e tirarli fuori alla bisogna, magari a pranzo con amici, garantito sempre un grande apprezzamento. Poi abbiamo una scelta di taralli, i miei preferiti sono quelli sottili aromatizzati al finocchio, sempre croccanti e ottimi per accompagnare salumi e formaggi tipici e non. In ultimo, per me una novità, la pupa di Pasqua, fatta di pan brioche. Si percepisce un lieve aroma di anice, appena presa è morbidissima ed è ottima per accompagnare la corallina pasquale. In conclusione un buon forno, prezzi in linea con la qualità dei prodotti, magari ad avercelo sotto casa un forno così, o forse, pensando alla dieta, meglio di no, sta bene a Policoro Service: Take out Meal type: Lunch Price per person: €1–10 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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€€€€
Fascia prezzo a persona €1 - €10
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Indirizzo
Via Nazario Sauro, 3, Policoro, Basilicata, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
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