Antipasto
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Savor, radicchio rosso in savor alla veneta con uvetta e pinoli accompagnato da polenta aromatizzata alle olive
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Zuppa del giorno
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Burger's vegani alla zucca e al radicchio rosso con contorno di verdure di stagione
Piatto
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Pasta del giorno
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Purea di fave secche al profumo di lime con cimette di cavolo nero spallate con pomodorini
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Riso integrale con mirtilli e ricotta affumicata
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Dessert
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Dolce del giorno