Burger
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Fuoco burger 250 gr€16Chianina, chèddar, bacon, lattuga, pomodoro, cipolla caramellata
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Vegetariano 200 gr€14Chips, lattuga, cipolla caramellata, pomodoro
Frutta
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Tagliata di frutta€10Frutta di stagione
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Frutti di bosco
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Ananas
I dolci di agnese
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Tiramisù€8
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Selezione di biscotti con crema pasticciera€12Vegani, senza lattosio e frollini
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Profiteroles al cioccolato fondente valrhona€12
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Fuoco special cake€12Dolce del giorno da chiedere al cameriere di sala
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Babà napoletano€8Crema pasticcera e frutti di bosco.
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Caprese€10Con gelato alla crema
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Frolla alle nocciole€10Crema pasticcera e frutti di bosco
Champagne & bollicine
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Franciacorta - saten monogram€55
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Champagne - laurent perrier cuvèe rosè brut€120
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Champagne - ruinart blanc de blancs€120
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Prosecco millesimato DOC treviso€25
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Franciacorta - monogram brut blanc de blancs€50
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Franciacorta - monogram rosè€60
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Bellavista - assemblage 1€60
Secondi piatti
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Tataki di tonno scottato€20Verdure saltate in wok, sesamo nero, salsa teriyaki.
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Guancia di manzo€20Su fondo bruno e riduzione di patate e piselli
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Tagliata di entrecôte con patate€23
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Bistecca tomahawk - hg€7(Contorno a scelta).
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Calamaro ripieno di scarola alla napoletana€20Con riso basmati
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Salmone con cicoria€20
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Filetto danese€25Patate al forno
Signature drink list
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Sora camilla€12
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N.Y in a mushroom€10
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Giulietta€12
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Hugo€12
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Smoked boulevardier€15Una fumosa versione del più classico nella famiglia negroni
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Peaty leaf€12
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Tommy's margarita€12
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Ve.n.to€12
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Tulipa€12Ispirato ai colorati tulipani dei paesi bassi
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Romeo€12
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Naked & famous€12
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Loco€12Ispirato al classico mojito e al moscow mule
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Tropical dream€12
Fritti
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Mozzarella in carrozza€12
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Fiori di zucca ripieni (4 pz)€10
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Tempura di gamberi (5 pz)€15
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Patate chips€6
Insalate e contorni
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Spinaci€10Spinacino, noci, pachino, bacon, scaglie di parmigiano
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Cicoria ripassata o all’agro€7
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Patate al forno€7
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Insalata ischitana€10Lattuga, bocconcini di bufala, tonno, olive bianche e pachino
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Caprese€12Mozzarella di bufala e pomodoro verdone
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Scarola alla napoletana€8
Vini rossi
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Barbera d'alba superiore - mainerdo€35
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Pietra dura (shiraz - montepulciano) - bottaccio 2016€45
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Valpolicella ripasso - montecorna€30
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Nero d'avola cru avulisi - feudo s. tresa 2016€30
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Pinot nero - ritratti 2022€35
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Montepulciano - marina cvetic 2020€60
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Pinot nero - franz hass 2022€60
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Morellino di scansano - motta€25
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Primitivo in purezza - van thiel€50
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Aglianico - fidelis cantina taburno€25
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Montepulciano - masciarelli€25
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Amarone - farina 2020€60
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Chianti classico gallo nero - dievole€40
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Cecapecore (sagrantino - sangiovese) - favaroni€25
Primi piatti
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Tonnarello cacio e pepe con gamberi e limone€18
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Spaghettoni di gragnano alla nerano€16Zucchine, provolone del monaco, basilico
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Fusillone alla carbonara€16
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Tonnarelli allo scarpariello€16
Wok
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Wok di gamberi€18Spaghetti di soia, verdure, gamberi, mandorle, sesamo nero
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Wok di verdure€14Spaghetti di soia, verdure, mandorle, sesamo nero
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Wok di pollo€16Spaghetti di soia, verdure, pollo, mandorle, sesamo nero.
Vini rosè
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Nero di troia - teanum
Antipasti
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Polpette di tonno alla mediterranea€16
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Catalana di gamberi€18Su frisella pugliese, cipolla di tropea e pachino
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Tartare di salmone e avocado€16
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Mozzarella di bufala campana D.O.P.€11Provenienza paestum
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Tagliere di salumi iberici patanegra€20Jamon, lomo, chorrizo, papada, copa
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Tartare di avocado€12Lime, olio, sale e lamelle di mandorla
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Prosciutto affumicato dolce sauris€18Nonno bepi
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Parmigiana di melanzane€10
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Battuta di filetto di manzo danese€18
Vini bianchi
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Sauvignon blanc - meran€35
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Gewurztraminer - graf von meran€35
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Collio - keber€45
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Verdicchio - villa taliano cru€30
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Sauvignon blanc - vette di san leonardo€35
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Pecorino bio di offida - san filippo€25
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Pinot bianco - graf von meran€35
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Vermentino - calasilente€30
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Passerina bio di offida - san filippo€25
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Pinot grigio - cormons€35
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Salina - colosi€30
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Kerner - graf von meran€40
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Chardonnay - jermann€45
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Ribolla gialla - bastianich€40
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Fiano - teanum€30
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Falanghina - cantina del taburno€25
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Grillo viogner - santa tresa€25
