Riso
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Riso cantonese€4.5Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova
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Riso futiyama€8.5Riso nero saltato con gamberi, uova, kataifi e salsa teriyaki
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Riso con gamberi€5.5Riso saltato con verdure, uova e gamberi
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Riso curry€6Riso saltato con pollo, cipolla, uova e curry
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Riso con vitello€4.5Riso saltato con verdura, uova e vitello
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Riso con verdure€4.5Riso saltato con verdure e uova
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Riso bianco€2.5Riso vapore con sesamo a sopra
Carpaccio
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Carpaccio misto€9.5Fettine sottili misti in salsa ponzu
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Carpaccio branzino€8.5Fettine sottili di branzino in salsa ponzu
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Carpaccio misto flambè€11Fettine sottili misti flambè in salsa ponzu e cipolla
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Carpaccio salmone€8.5Fettine sottili di salmone in salsa ponzu
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Vitello
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Vitello piccante€8.5Vitello saltato con zucchine, carote e salsa piccante
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Vitello con cipolle€8.5Vitello saltato con cipolle
Nigiri
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Nigiri polipo€4
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Nigiri avocado€3
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Nigiri misto€9.5
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Nigiri branzino€4
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Nigiri salmone flambe€4Salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki
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Nigiri tonno€4
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Nigiri fasolari€4.5
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Nigiri flambè misto€9Nigiri misto scottato, philadelphia, salsa terivaki e pistacchio
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Nigiri tonno flambe€4.5Tonno scottato, philadelphia e salsa teriyaki
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Nigiri anguilla€4.5
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Nigiri gambero cotto€3.5
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Nigiri amaebi€4
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Nigiri salmone€3
Insalata
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Insalata di salmone€7Insalata, salmone crudo e salsa sesamo
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Insalata mista€5Salata, pomodoro, carota, mais e salsa sesamo
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Insalata di surimi€7Insalata, surimi e salsa sesamo
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Insalata di frutti di mare€7
Pollo
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Pollo agrodolce€7Pollo saltato con zucchine, carote e salsa agrodolce
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Pollo mandorle€7Pollo saltato con mandorle
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Pollo al curry€7.5Pollo saltato con zucchine, carote e salsa curry
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Pollo bambù e funghi€7Pollo saltato con bambù e funghi
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Pollo patate€7.5Pollo saltato con patate
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Pollo thailandese€8Pollo saltato con zucchine, carote e salsa sauce
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Pollo limone€7Pollo saltato con salsa limone
Bao
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Bao chicken€8Pollo croccante, pomodori, insalata,salsa maionese
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Bao vegetarian€6Insalata, pomodori, cetriolo
Tartar
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Tartar tonno€11.5Tartar di tonno, kataifi e salsa ponzu
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Tartar venere salmone€10Riso venere, sopra con tartar di salmone, avocado e salsa teriyaki
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Tartar di salmone, kataifi e salsa ponzu
Sashimi
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Sashimi tonno€12
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Sashimi ostriche€3
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Sashimi scampi€7
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Sashimi amaebi€7
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Sashimi fasolari€7
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Sashimi misto€13.5
Spaghetti
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Spaghetti di soia con gamberi€7Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
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Spaghetti di soia con carne spicy€6.5Spaghetti di soia saltati con vitello, verdure e piccante
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Spaghetti di riso con gamberi€7Spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure e uova
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Spaghetti di riso con verdure€6Spaghetti di riso saltati con verdure e uova
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Spaghetti con frutti di mare€13
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Spaghetti di riso con vitello€6.5Spaghetti di riso saltati con vitello, verdure e uova
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Spaghetti di soia con vitello€6.5Spaghetti di soia saltati con vitello e verdure
Tataki
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Manzo tataki€11.5Filetto di manzo scottato con salsa aceto e parmigiano
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Cocktail di gamberi€5Gamberi cotto con salsa cocktail
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Salmone tataki€9Salmone scottato con salsa wasabi
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Wakame€4Insalata di alghe croccanti
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Tonno tataki€11.5Tonno scottato con salsa wasabi
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Pane al fritto€4
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Pane al vapore€3
Soba & gnocchi
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Macha soba con gamberi€10Spaghetti di tè verde saltati con verdure, gamberi e uova
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Gnocchi di riso€9.5Gnocchi cinese saltato con gamberi, verdure e uova
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Macha soba con pollo€9Spaghetti di tè verde saltati con verdure, pollo e uova
Antipasti
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Cozze marinate€7Olio di olive, aglio, pepe
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Gyoza vegetarian€4Ravioli al vapore ripieno verdure
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Involtino di gamberi€4.5Involtini di gamberi e verdure
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Involtino primavera€4Involtini di verdure fritte con salsa agropiccante
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Zuppa agropiccante€4Zuppa di funghi, bambù, tofu, funghi cinese e piccante
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Edamame€4Fave giapponese
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Pannocchia al vapore€3.5
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Gyoza di carne€4Ravioli al vapore ripieno di carne di maiale e verdure
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Gyoza misto€5Ravioli al vapore misti
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Gyoza di gamberi€5Ravioli al vapore ripieno pesce e gamberi
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Edamame spicy€5Fave giapponese piccante
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Gyoza shao mai€5Ravioli al vapore ripieno pesce, gamberi e carne di maiale
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Chele di granchio€4Polpette surimi fritte
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Nuvole di drago€3
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Tako yaki€5Polpette fritte con polipo
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Zuppa di mais€4Zuppa di pollo, mais, uova
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Zuppa di miso€3Zuppa giapponese con pesto di soia,tofu, alghe e cipolle
Tempura
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Tempura misto di mare€13Pesce misto fritto
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Tempura di verdure€5Verdure miste fritte
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Polpetto di salmone€6Polpetto di salmone fritto con mandorle
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Tempura di pollo€7Pollo fritto
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Tempura di gamberi€11.5Gamberi fritti
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Tempura misto€10.5Verdure e gamberi fritti
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Tempura di calamari€8Calamari fritti
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Patatine fritte€4
Poke / chirashi
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Chirashi misto€15
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Poke salmone€11
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Poke tonno€12
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Chirashi salmone€12
Uramaki speciale
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Fuji hot chicken€12Pollo fritto, chilli, patatine e salsa spic
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Nabolita roll€12Salmone fritto, avocado, tonno scottato, salsa avocado e teriyaki
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Amaebi speciale€15Amaebi crudo, avocado e salsa tartufo
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Fuji plus roll€12Salmone, avocado, salmone scottato, philadelphia all'interno e salsa di mango
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Special california€11Surimi, avocado, maionese, granella di cipolla e salsa teriyaki
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Tartufo roll€11Avocado, salmone, philadelphia e tartufo
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Uramaki sakura€11Zaffereno, avocado, mango, wakame, tobiko e salsa spicy
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Fenice roll€12Salmone fritto, philadelphia, branzino, kataifi e salsa teriyaki
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Magi roll€12Gamberi cotti, mango, branzino scottato e salsa teriyaki
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Drago roll€12Gamberi fritti, avocado e salsa teriyaki
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Passion roll€13Salmone in tempura, avocado, sopra salmone crudo e salsa passion
Yakitori
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Yakitori seppioline€7Spiedini di seppioline con salsa teriyaki
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Yakitori salmone€5.5Spiedini di salmone con salsa teriyaki
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Yakitori tori€6Spiedini di pollo con salsa teriyaki
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Yakitori tonno€6Spiedini di tonno con salsa teriyaki
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Yakitori ebi€8Spiedini di gamberi con salsa teriyaki
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Yakitori misto€7.5Spiedini misti con salsa teriyaki
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Yakitori cavolifiori€4.5Spiedini di cavolifiori con sale e pepe
Gamberi
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Gamberi bambù e funghi€8.5Gamberi saltati con bambù e funghi
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Gamberi e piselli€8.5Gamberi saltati con piselli
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Gamberi al limone€8.5Gamberi saltati con limone
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Gamberi piccante€8.5Gamberi saltati con zucchine, carote e salsa piccante
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Gamberi sale e pepe€8Gamberi saltati con peperoni e cipolla
Hosomaki
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Hoso misto€9.5
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Hoso tonno€4.5
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Hoso kani€4
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Hoso ebi€4.5
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Hoso salmone€5
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Hoso avocado€3
Gunkan
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Gunkan wakame€4
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Gunkan surimi€4
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Gunkan ikura€5.5
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Gunkan speciale€7Salsa arachidi spicy
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Gunkan salmone€4
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Gunkan tonno€5
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Gunkan spicy salmone€4.5
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Gunkan spicy tonno€5
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Gunkan philadelphia€5
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Gunkan tobiko€5
Verdure
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Verdure saltate€6Verdure miste saltate
Hosofritto
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Hoso nido€10Hosomaki salmone fritto, sopra con tartare di salmone, salsa spicy, teriyaki e kataifi
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Hoso fruit€8Hosomaki salmone fritto, sopra con philadelphia e frutta di stagione
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Hoso philadelphia fritto€7Hosomaki salmone fritto, sopra con philadelphia
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Hoso ebiten€8Hosomaki con gamberi fritti dentro
Teppanyaki
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Gamberi tepanyaki€11.5Gamberi griglia con salsa teriyaki
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Branzino tepanyaki€11.5Branzino griglia con salsa teriyaki
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Misto di pesce tepanyaki€13
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Verdure tepanyaki€5Verdure griglia con salsa teriyaki
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Salmone tepanyaki€9Salmone griglia con salsa teriyaki
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Tori tepanyaki€5Pollo griglia con salsa teriyaki
Don
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Ebi don€7.5Riso al vapore con gamberi griglia e salsa teriyaki
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Pollo don€7.5Riso al vapore con pollo griglia e salsa teriyaki
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Salmone don€9.5Riso al vapore con salmone griglia e salsa teriyaki
Uramaki 4pz
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Uramaki california€8Avocado, surimi e maionese
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Tiger roll€11Riso venere, tempura di gamberi, philadelphia con salsa terivaki e pistacchio
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Uramaki black salmone€10Riso nero, salmone, avocado, philadelphia e pistacchio
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Uramaki anguilla€12.5Avocado, anguilla, teriyaki e maionese
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Uramaki black rainbow€11Riso venere, salmone, branzino, surimi, avocado, maionese
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Vegetariano roll€8Avocado, cetrioli e maionese
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Salmon star€7.5Tempura di gamberi, salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki
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Uramaki mango€12Mango, gambero cotto, avocado e salsa mango
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Uramaki flamb€10Salmone scottato al sopra, surimi, avocado e philadelphia
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Uramaki formaggio€9.5Zafferano, philadelphia, avocado, salmone e formaggio
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Vegetariano tempura roll€9Verdura fritta, maionese e salsa teriyaki
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Uramaki spicy salmone€12Avocado e salmone con spicy
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Uramaki tonno€9Avocado e tonno dentro
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Uramaki black wakame€11Riso nero, tempura di gamberi, wakame, philadelphia e salsa teriyaki
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Fiocco di neve€10Salmone, avocado, tempura croccante, maionese e salsa teriyaki
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Tramezzino tonno€10Tonno cotto, avocado, maionese e salsa teriyaki
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Uramaki ebiten€9.5Gamberi fritti, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
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Miura roll€8.5Salmone cotto, philadelphia e kataifi
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Love roll€11Salmone, avocado, maionese
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Oshi salmone€8Riso con tartare di salmone, avocado, e philadelphia
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Tramezzino salmone€10Avocado, salmone, philadelphia e tempura di croccante
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Oshi venere€8Riso venere, salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
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Uramaki rainbow€10.5Salmone, tonno, branzino, surimi,avocado e maionese
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Uramaki philadelphia€8.5Avocado, salmone, sopra philadelphia
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Uramaki chicken roll€10Pollo fritto, maionese, cipolla fritta
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Uramaki tobiko€11Salmone, avocado, philadelphia e uova di pesce volante
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Uramaki salmone€8Avocado e salmone dentro
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Uramaki cheese ebi€11Tempura di gamberi, formaggio e salsa teriyaki
Udon & ramen
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Udon con verdure€6Spaghetti di farina di frumento saltati con verdure e uova
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Udon con vitello€6.5Spaghetti di farina di frumento saltati con vitello, verdure e uova
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Ramen saltato€7Ramen saltato con gamberi, verdure e uova
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Udon brodo€7Udon brodo con gamberi e verdure
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Ramen brodo€7Ramen brodo con gamberi e verdure
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Udon con gamberi€6.5Spaghetti di farina di frumento saltati con gamberi, verdure e uova
Special
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Chips di patate€4.5Patatine, salmone crudo, salsa spicy e granella di cipolla
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Sake lounge€7Fiori di zucca fritti, salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki
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Tonno lounge€8Fiori di zucca fritti, tonno scottato, philadelphia e salsa teriyaki
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Bruschetti€5Crostini, tartar salmone, tobiko, philadelphia, salsa teriyaki
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Sushi misto medio€135pz nigiri, 4pz hosomaki, 4pz uramaki
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Yaki noyi sandwich€5Alghe fritte, tartare salmone e salsa teriyaki
Temaki
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Temaki spicy tonno€4.5Riso, tonno crudo, avocado e spicy.
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Temaki ebi€3.5Riso, gamberi cotti, avocado e maionese
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Temaki salmone€3.5Riso, salmone crudo e avocado
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Temaki black sake€5Riso venere, salmone, avocado e foglia di soia
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Temaki black tonno€5Riso venere, tonno, avocado e foglia di soia
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Temaki vegetarian€3Riso, avocado e maionese
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Temaki chicken€5Riso e pollo fritto, salsa maionese e triyaki
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Temaki california€3.5Riso, surimi, avocado e maionese
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Temaki tonno€4Riso, tonno crudo e avocado
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Temaki yasai fritto€3.5Riso e verdure fritte e salsa teriyaki
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Temaki spicy salmone€4.5Riso, salmone crudo, avocado e spicy
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Temaki ebiten€4.5Riso, gamberi tempura e salsa teriyaki
Futo maki
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Futo california€10Futo fritto, avocado, surimi, maionese e salsa teriyaki
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Age tufo€10Futo fritto, salmone, avocado, surimi, salmone all'esterno, maionese e salsa teriyaki