Antipasti
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Burratina intera fritta su crema di pomodoro e olio al basilico
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Caprese con mozzarella di bufala D.O.P. e pomodori freschi
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Prosciutto crudo di Parma e mozzarella bufala D.O.P.
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Bruschette classiche fatte al momento
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Polpette di polpo* con stracciatella e mandorle tostate
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Insalata di mare* dei F.lli La Cozza
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Carpaccio di salmone marinato con salsa guacamole
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Parmigiana di melanzane con provola affumicata e olio al basilico
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Di tutto un po’
Primi
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Spaghetti alle cozze e vongole veraci
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Pappardelle alla Norcina
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Paccheri di Gragnano con salsiccia, melanzane fritte e provola affumicata
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Tagliolini neri con bisque di crostacei e tartare di gambero rosso
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Gnocchi fatti in casa al ragù di polpo
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Orecchiette integrali fatte in casa con cime di rapa
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Fregola sarda ai frutti di mare*
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Risotto di zucca con caciocavallo e salsiccia di Bra
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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Tagliata di vitellone Piemontese
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Tagliata di pollo all’arancia e miele
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Polpo* alla griglia
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Tagliata di pesce spada* alla griglia
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Filetto di ombrina¹ con cipolla rossa caramellata e spinaci saltati
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Trancio di salmone con panna acida e rostì di patate
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Pesce del giorno
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Misto di verdure ai ferri
Siamo Fritti
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Gnocco fritto con prosciutto crudo di Parma
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Calamari fritti
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Frittura mista di calamari, gamberi e pesciolini
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Cuoppo*
Cozze
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Cozze alla marinara
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Cozze al guazzetto di pomodoro con crostoni
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Impepata di cozze
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Cozze gratinate
Contorni
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Patatine fritte
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Patate rustiche
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Verdure di stagione
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Zucchine alla scapece
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Cicorie ripassate
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Insalata di pomodori o di carote o mista
Insalatone
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Greca
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Nizzarda
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Caesar salad
Menu Baby
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Prosciutto cotto e mozzarella di bufala
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Penne al pomodoro e basilico
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Cotoletta di pollo con patatine fritte
La PIZZA è uguale per tutti
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Per visionare l'intero menù delle pizze vai su: www.menucozza.it
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F.LLI LA COZZA
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NORMA
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MARGHERITA
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CARCIOFOLATA
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SUPER TONNO
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CARAMELLATA
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“MBUTTUNAT”
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ZIA MARIA
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ZUCCA
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VEGETARIANA
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GIALLO COZZA
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FOCACCIA BRA
Dessert
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Torta Fratelli La Cozza
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Pastiera
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Zeppola di S. Giuseppe
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Babà al rhum
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Cremoso al pistacchio di Sicilia
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Profiteroles al cioccolato
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Cheesecake ai frutti rossi
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Torta pasticciotto
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Tiramisù
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Panna Cotta
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Ananas fresco
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Macedonia con frutta di stagione
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Gelati e sorbetti di nostra produzione
