Entrante
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Antipasto della casa - Mix di salumi e formaggi e piatti tipici (al kg)
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Pappardelle al Cinghiale
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La Romanella (ravioli ripeni di porchetta con burro salvia e scaglie di noci)
Plato
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Amatriciana
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Coda alla vaccinara
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Abbacchio allo scottadito
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Postre
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Tagliata ai funghi porcini
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Trippa alla romana
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Sbriciolata alla nutella e frutti di bosco