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Forno a legna di Putignano Cosimo, situato in Via Vaccari ad Alberobello, offre un'esperienza unica per chi è interessato ai prodotti da forno tradizionali, con opzioni di acquisto in negozio e da asporto disponibili. Anche se non ampiamente citato nei principali elenchi di ristoranti, questo locale vanta una presenza minima su Google.
Aperto dal lunedì al sabato, dalle 8:00 alle 15:00, rimane un piccolo gioiello nascosto. Secondo le recensioni dei visitatori, che risalgono a quattro anni fa, il ristorante è noto per i suoi prodotti artigianali realizzati con ingredienti locali. Questi includono specialità come taralli, panzerottini con marmellata e biscotti intrecciati alle mandorle, tutti cotti in un piccolo forno a legna utilizzando gusci di mandorla come combustibile.
Nonostante gli elogi, c'è una notevole mancanza di informazioni o aggiornamenti recenti da parte del proprietario. I visitatori hanno notato la disponibilità limitata di alcuni articoli, suggerendo che è saggio acquistare qualunque varietà sia disponibile. Pertanto, coloro che apprezzano le delizie regionali potrebbero trovare il Forno a legna di Putignano Cosimo meritevole di una visita durante gli orari di apertura.
Aperto dal lunedì al sabato, dalle 8:00 alle 15:00, rimane un piccolo gioiello nascosto. Secondo le recensioni dei visitatori, che risalgono a quattro anni fa, il ristorante è noto per i suoi prodotti artigianali realizzati con ingredienti locali. Questi includono specialità come taralli, panzerottini con marmellata e biscotti intrecciati alle mandorle, tutti cotti in un piccolo forno a legna utilizzando gusci di mandorla come combustibile.
Nonostante gli elogi, c'è una notevole mancanza di informazioni o aggiornamenti recenti da parte del proprietario. I visitatori hanno notato la disponibilità limitata di alcuni articoli, suggerendo che è saggio acquistare qualunque varietà sia disponibile. Pertanto, coloro che apprezzano le delizie regionali potrebbero trovare il Forno a legna di Putignano Cosimo meritevole di una visita durante gli orari di apertura.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Forno a legna di Putignano Cosimo
/ 6
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Michele Stallo
4 anni fa su Google
Se siete amanti dei taralli, di più buoni non sono mai riuscito a trovarne... Quasi tutti gli ingredienti prodotti da loro e la carbonella come combustibile nel piccolo forno a legna. Oltre ai taralli i squisiti, da non perdere i panzerottini con la marmellata, anche se non sempre si trovano... Vogliamo parlare dei biscotti intrecciati con le mandorle? Varietà di prodotti e disponibilità ridotta, quindi vale la pena fare razzia di tutto ciò che si riesce a trovare...
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Giuseppe Romano
5 anni fa su Google
Ottimi prodotti della tradizione da forno della bassa murgia
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boxed boxer
5 anni fa su Google
Maestri della panificazione tipica Alberobellese, ingredienti a chilometro 0, tante specialità locali fatte a mano, cotte nel forno a scorze di mandorle. Taralli, friselle, intorchiate, panzerottini alla marmellata di ottima qualità, con il vero gusto di una volta.
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Indirizzo
Via Vaccari, 18, Alberobello, Puglia, Italia
Servizi e caratteristiche
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