Forno Urbano

Name: Forno Urbano
Address: Via Gianantonio Manci, 20, Trento, Trentino-Alto Adige, Italia
Telephone: +390461439077
Price range: $
Rating: 4.8

429 voti

#2 di 371 ristoranti italiani a Trento

Italiana, Vegetariana, Pizzeria

€€€€ Fascia prezzo a persona €2 - €9

Via Gianantonio Manci, 20

Trento, Trentino-Alto Adige, Italia

Tutte le foto Cibo Interno Esterno

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Il nostro piccolo forno produce quotidianamente, con passione e maestria, pizze in teglia, pane, focacce e altre leccornie. Tutti gli sfornati che proponiamo ai nostri clienti vengono realizzati esclusivamente da noi all’interno del nostro locale.
Il nostro obiettivo è offrire prodotti di altissima qualità, con impasti preparati usando farine da grani italiani, lunghe lievitazioni, lievito madre e farciture sfiziose con prodotti freschi, di stagione e del nostro territorio.

Consigliato da Restaurant Guru

Spesso citati nelle recensioni

ad Alta Idratazione

la baguette

pizza in teglia

focacce farcite

e gorgonzola

prodotti utilizzati

lievitazione

soffice

comoda

accostamenti

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Valutazioni di Forno Urbano

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(4,8/5)

353

Trip

(4,8/5)

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(4,7/5)

Recensioni dei visitatori su Forno Urbano

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Saverio Giorgio 4 mesi fa su Google

Focaccia pazzesca, mangiata calda poi una goduria ancora maggiore. Diversi tipi dalle più tradizionali alle meno. Trovata tramite un video del Franchino, salvata e consigliata a tutti che passano da Trento. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Takeaway

Response from the owner 2 mesi fa

Grazie Saverio per l'apprezzamento, ci fa molto piacere aver soddisfatto le tue aspettative. Alla prossima

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Giorgio Surrina 2 anni fa su Restaurant Guru

Ottime pizze e focacce. Servizio veloce e prezzi adeguati alla qualità dei prodotti. Consigliato

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Tezzele Ylenia 2 anni fa su Google

Forno Urbano, dove i lievitati diventano un’esperienza da non rinunciare. Esternamente come tante, ma quando si apre quella porta, si viene travolti da un crescendo di sensazioni e gusto, un vortice di piacere visivo, olfattivo e gustativo. Sedersi da Forno Urbano vuol dire lasciarsi guidare in un percorso fatto di Alta Qualitá, che comincia dalle farine, alla scelta di prodotti di stagione prediligendo quelli del territorio che si ricongiungono al piú laico e diversificato concetto di pizza con un unico imperativo: l’estrema qualitá delle materie prime. In ogni boccone non perdere nulla é essenziale, essenziale per un boccone da ricordare. Credo d’aver citato tutti i motivi principali senza la presunzione di citarli tutti, altrimenti cosa lascerei alla vostra fantasia? Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Grani Antichi Tipo 2, Pizze E Focacce, Radicchio E Guanciale, Focaccia Ad Alta Idratazione, Pizza Zucchine E Speck, Tranci Pizza E Focaccia, Pizza Alla Norma Melanzane E Ricotta Salata, Pizza Margherita Focaccia Zucchine E Fiori Di Zucca

Response from the owner un anno fa

Grazie Ylenia siamo commossi dalla tua bellissima recensione e molto felici che le nostre pizze e focacce ti siano piaciute così tanto

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