Nascosto silenziosamente lungo Via Ragazzena a Castiglione di Cervia, il Forno Pasticceria Patrizia potrebbe non attirare l'attenzione a prima vista, ma la sua reputazione suggerisce una gemma locale nascosta. Conosciuto per offrire sia pasticcini dolci che salati, questo piccolo forno si concentra su ingredienti genuini per creare delizie come sfogliatelle e una varietà di biscotti. Sebbene la facciata sia discreta, è stata descritta come un'istituzione nella comunità nel corso degli anni.
Operando da decenni, con radici profondamente piantate dalla fondatrice Chiara, premiata con una medaglia d'oro per la sua lunga carriera, l'attività è ora sotto la cura appassionata di sua figlia Patrizia e della nipote Elena. Oltre ai pasticcini, hanno ampliato le loro proposte includendo paste fatte in casa come cappelletti, ravioli, strozzapreti e lasagne.
Per quanto riguarda il servizio, il forno supporta sia lo shopping in negozio che l'asporto, con parcheggi disponibili per chi ne ha bisogno. È degno di nota che le recensioni recenti dei clienti sono scarse, con l'ultima risalente a sei anni fa, suggerendo un periodo di tranquilla continuità senza grandi cambiamenti noti. Il forno accoglie i clienti dal lunedì al sabato, tra le 7:00 e le 19:30, offrendo ampio spazio per esplorare le sue selezioni artigianali tradizionali.